Хляб, направен от царевично брашно

Царевично брашно фрезоване може да се пече хляб, вкусна и здравословна.

Обяснете как хлябът началната готвач направен от царевично брашно във фурната.

Някои пекат квасен хляб от смес от царевица и пшеница, брашно, това е, разбира се, полезно, но не за всички.

Безквасно направен от царевично брашно по-полезно то вие ще бъдете сигурни, да се пекат жителите на Латинска Америка, известни още от древността мексиканска царевична питка - царевични питки.

Царевица диета хляб без брашно и мая - рецепта

съставки:

• царевично брашно - 2 чаши;
• кисело мляко - 1 чаша;
• пилешко яйце - 1 бр.
• Сол - 1 щипка;
• сода за хляб - 1 щипка;
• Мляни подправки (индийско орехче, куркума, джинджифил, кимион, кориандър, копър);
• грес за смазване форма (масло или парче свинско свинска мас).

подготовка

Би било по-добре, ако вземем 1 чаша царевично брашно и фино смлени 1 чаша - малко по-голям. Можете също така да замени половина порции царевично брашно - ечемик, елда или овес. Ако не можете да намерите тези видове брашно за продажба, те могат лесно да се promalyvaya булгур на малък дом мелница. За ечемик зърнени култури, необходими познатия ечемикът да овес - люспи unsteamed.

Смесете царевично брашно (или смес от брашно от други зърнени култури) с кисело мляко, сода, сол и яйце. Можете да месят тестото с вода или мляко, като в този случай е необходимо да се отплати на содата с няколко капки лимонов сок. Яйце, също не може да бъде включен в състава, ако това е необходимо, за да се съобразят с вашата диета. Добави към тестото малко подправка за подобряване на вкуса и аромата. Ако искате, добавете 1-2 супени лъжици сусам, тя ще подобри структурата на тестото, печене и обща полезност. Тестото не трябва да стане твърде стръмен, леко Promes го завъртя на топка и нека rasstoyatsya минути 20. През това време, подгряване на фурната до около 200 градуса.

Намажете формата на мазнини, попълване на тестото 3/4 от дълбочина и сложи във фурната. Можете да поръсите сусам. Пече царевичен хляб за 25-30 минути.

Тази фурна за хляб не трябва да бъде много, че е по-вкуса на пресни, разчитам на 1-3 хранения.

Видео: царевичен хляб в машина хляб

Видео: царевично брашно лечение: високо кръвно налягане, анемия, черва ...