Международен ден на супа

Необичаен празник - Световния ден на супа - се отбелязва ежегодно в целия свят на 5 април. Не много хора знаят за него и колкото по-обявлението, и след един ден на супа - една чудесна възможност да се насладите на най-добрите кулинарни изобретения на семейството си. Нека разберем, което означава, ястие, супа, и това, което се нуждае от такъв празник за съвременните хора.

почивка История

Думата "супа" произлиза от френската "soupe", и тя, от своя страна, от латинското "suppa", което означаваше, богато ястие от хляб, напоена с бульон или бульон. Тези супи, приготвени дори и в I век пр.н.е., в Древен Китай и Спарта. По-късно тази обилна и здравословна храна, разпределени в целия свят, и е въведен от многото разнообразни рецепти. Съвременните видове супи се различават драстично от друг по броя на съставките, посочени от продукти и дори консистенция. Това не означава непременно течност супа - това може да е много дебела и удовлетворяващо, например, немски ayntopf lohikeitto супа или финландски. Всичко зависи от традициите на хората, които са измислили тази рецепта. И най-необичайните вероятно е японска супа с фиде и шоколад, Карибите - от игуани и африкански - от кафе, банани и мръсотия от подножието на Килиманджаро.

И не толкова отдавна, на Международния ден на супа става официален празник. Целта на създаването му е на информираността на хората за значението на храната за здраве. Наистина, супи са много полезни. На първо място, те са полезни за храносмилателната система, като стимулира производството на ензими и стомашния сок. Супа е отличен предотвратяване на сърдечно-съдови, стомашно-чревни и дори рак. В допълнение, супи също имат възстановителен ефект. Нищо чудно, че дори и при настинки Лекари Тя отдавна се предписва на пациенти, лечебни пилешка супа.

Как да празнуват Световния ден на супа?

Като правило, този празник се празнува банкет, който е традиционен за страната ни. В този случай, централната ястие на масата е, разбира се, супа. Но не обичайните, че се готви на работни и почивни дни, и се вари при специална рецепта. Това може да се усъвършенства френски рибена чорба или vichyssoise, пикантен андалуски гаспачо, Виетнамски тер ароматно, подхранване Magyar котел за приготвяне сърдечен датски грахова супа с пушено месо, Украински борш с понички и чесън и т.н. Изненадайте семейството си необичайно и в същото време проста ястие!

Видео: Най-добър Bean Sprout супа и кървавица в Jeonju (Ден 14)

Видео: Детска книга се чете на глас. " СУПА ДЕН "

Видео: Индийски супа Mulligatawny - Чрез Vahchef @ VahRehVah.com

Видео: Най-добра супа минестроне Рецепта