Гулия - лечебни свойства

Цвете, който много прилича на слънчогледа, в XVII век с роби, докарани от далечна Бразилия до Европа. Това е племето на индианците Topinambus. Те също така дава името на завода - "Ерусалим артишок". Но тайната на вълшебните свойства на дара се оказа съвсем не в своята красива цвете.

Артишок артишок: полезни свойства

След много изследвания, учените са показали, че клубените на Ерусалим артишок - така нарекли това растение имаме - полезна и питателна продукт. Нейното качество и вкус може да се оприличи на картофи. Но разликата е още там: вкуса на артишок-сладко, и срока на годност на своя корен култура е много по-малък (до 7 дни в хладилника). Освен това, артишок, съдържащи се вещества, които могат да се лекуват различни заболявания:

1. инулин, понижава нивото на кръвната захар, той помага за лечение на диабет.
2. витамин С - естествен антиоксидант и съществено значение за поддържане на веществото имунна система.
3. полезни изкопаеми (Магнезий, калий, желязо и), които подобряват качеството на кръв.
4. целулоза, влияят върху процеса на храносмилането.

Ерусалим артишок, лечебните свойства на които не са оспорени от дори скептиците и поддръжниците на традиционната медицина също е ефективен при:

• киселинност на стомаха;
• запек;
• крампи;
• повишено ниво холестерола в кръвта;
• нисък хемоглобин;
• метаболитни нарушения;
• токсично отравяне.

Противопоказания за използването на гулия

В продължение на два века, изучаващи гулия, полезни свойства и противопоказания за употребата му, експертите заключили, че умерената употреба не оказва неблагоприятен ефект. Но за всичките си отлични качества, артишок все още има някои противопоказания. Кой не трябва да използва артишок:

• хора с високи нива на хемоглобина;
• пациенти с гастрит с ниска киселинност на стомаха;
• тези, които страдат от нарушения в храносмилането и диария.

Прекомерната консумация на артишок може да доведе до образуване на газове.

Ерусалим артишок лечение

Как може да готви и яде артишок, не само вкусни, за да го яде, но също така и да се лекува някаква болест? Ето няколко рецепти:

1. Ерусалим артишок при диабет Той се използва като бульон. Кук е много просто: 3 земни ябълки грудки готвят за 15 минути. в 1 литър вода. Пийте отвара се наложи една чаша на ден. При редовна употреба на артишок бульон налягане и кръвната захар са намалели значително. За предотвратяване на диабет, въз основа на артишок варени квас. За тази цел парчета от артишок със студена вода, добавете маята и малко парче ръжен хляб. След 4 дни квас е готова. Пийте трябва да бъде всеки ден все повече и тези, които са намерили недостиг на витамини.
2. Ерусалим артишок с панкреатит се използва като терапевтичен сок. Прясно от артишок трябва да се пие всеки ден в 100 мл в продължение на две седмици. Този инструмент ви помага не само в панкреатит, но също така и в много други заболявания на храносмилателната система.
3. Чрез намаляване на имунитета добре да се яде 50грама на грудки от йерусалимски артишок с кожата на дневна база, 2-3 пъти на ден. За да се увеличи защитата на организма също са много полезни баня на отвара от артишок листа. Курсът на лечение - 8-10 дни.

Ерусалим артишок в козметологията

Ерусалим артишок корени се използват за извършване на чай, отвари и маски, които могат да подобрят цвета на кожата, гладки фини линии по лицето, обогатяване на кожната тъкан на минерали и витамини. А просто маска направена от кожата на лицето артишок ще се върне втори младеж:

1. Трябва да изчистите 1-2 гулия клубен.
2. Настържете кореноплодни зеленчуци на малък ренде.
3. Нанесете върху лицето с дебел слой от 10-15 минути.

Прилагане на Ерусалим артишок като маска в комбинация с отвара или чай - един от най-добрите начини да изглеждат винаги красиви и да се чувстват здрави и пълни с енергия.

Видео: гулия. Полезни свойства и противопоказания.

Видео: Green Pharmacy: лечебни свойства на гулия