Ерусалим артишок - когато за прибиране на реколтата?

Лято жители казват, артишок - един от най-благодарен и непретенциозен култура. Възможно е да се развива дори и в почви, в които основната съставка е пясък и глина. Трябва да се отбележи, че природата е направила всичко, за да клубените са в състояние да получите нашите ръце, с максимална ефективност. Ето защо реколтата от гулия е желателно да се следват и не бързайте. И само за подробности относно методите за събиране и съхранение ще бъдат обсъдени по-долу.

Когато реколтата от гулия?

Изненадващо, само артишок може да се събира по-късно от очакваното, но не и преди това. Като правило, пълното узряване на периода на около 120 дни, а от началото на събирането на реколтата се пада в края на есента. Обикновено, жителите на градовете в края на септември - началото на октомври започват да къщички "опазване" и да завърши пътуването. Не е изненадващо, след прибиране на реколтата, те са малки и не особено вкусни грудки от йерусалимски артишок.

Тайната е, че това е края на есента, а останалите въглехидрати полезни за започване на масово мигрират от стъблото на растението, в неговите грудки. Когато сроковете се поддържа истински храстови завои събират до десет килограма. И когато започнем да бързаме, за да отреже надземните части, цялата миграция сок с полезни вещества е счупен, а добивът не е толкова високо качество.

Ако смятате, че опитен градинар, времето на падането артишок реколта до самия край на есента, почти на нулата. През този период, дървесен стъбла. Веднага след като слана на прага, е необходимо да ги намали. Около седмица по-късно идва момент, когато е възможно да се жънат реколтата от артишок. Така културата узрява. И когато започнете да го копаят, клубените са се увеличили до максималния си размер. Между другото, ако оставите на зимуващите клубените в билото, дори и след замразяване, те няма да загубят хранителните им характеристики и вкус.

При събирането на гулия реколта и как да го съхранявате?

Целият проблем с прибирането на реколтата е кратък съхранение гулия. Дори и в мазето и най избрани условия клубените време те запазват качеството им. Ето защо много хора препоръчваме да запаметите си реколта несъбраните, или по-скоро не изкопана.

В идеалния случай препоръчваме да се направи частично почистване на артишок реколта. След узряване на седмица или втората получавате висококачествени и вкусни грудки. Ние го копаят толкова, колкото Можете да ядете в кратък период от време.

Останалата част от реколтата пряко да резервирате легла. Ако живеете в район с суровата зима, приюта е на разрешените количества. За тази цел, подходяща суха трева или листа, agrovoloknom за подслон.

Ако времето, когато е дошло времето да се съберат гулия култури, без съмнение, от момента на магазина му, има различни мнения и съвети. Някои градинари настояват за съхранение в гаража или мазето под слой пясък. Това решение ще се отплати, ако реколтата ще бъде изяден бързо. Препоръчва се също да се запази на клубените в долната част на хладилника, след като ги опаковане в мокра кърпа. Фактът, че клубените са склонни да губят бързо влага и гниене. за дългосрочно Съхранение все още е за предпочитане да се легло. Но тук са няколко нюанси:

• пролетта на прибиране на реколтата е необходимо да се започне затопляне, в противен случай клубените започват да покълнат, и на хранителната стойност ще намалее значително;
• да не забравяме за всички видове вредители като мишки, плъхове, гризачи, друг няма да е против да се хранят вашите детайли;
• но и за жителите на топлите райони, тази опция може да бъде ключов, защото може да се побере и да защити и земя замразена буца не се превърне и винаги можете да се копае за себе си нова партида от полезни грудки.

Видео: гулия - подарък за славяните.

Видео: 8_Kak реколта правилно. ВСИЧКИ отглеждане морков.