Кардамон - полезни свойства и противопоказания

Подправка Кардамон - един от основните компоненти на повечето азиатски и африкански ястия. Spice кардамон не всеки има да ми харесва, но феновете на оригинала и всички пикантни непременно да добавят тази подправка на вашия арсенал.

Малко хора знаят, че в допълнение към вкусите кардамон необичайни хвалбите лечебни свойства. Азиатската народна медицина използва тази подправка отдавна е много активен. Често, кардамон се използва дори и в козметичния медиите. Изглежда, че е време да кажа феновете на пикантна подправка, как иначе може да се използва.

Полезните свойства на кардамон

Така че, кардамон - многогодишно тревисто растение. Знам, че може да бъде мощен и месести на багажника, но целият смисъл на това растение се крие в малките плодове. Плодове обикновено се наричат ​​кардамон семенниците. Те държат най-ценното нещо в това растение - семената, които са отлични афродизиаци. Двойка кардамон семена са достатъчни, за да се дъвче за облекчаване на умора и освежава тялото.

Кардамон, има много разновидности, освен всички видове различни един от друг и върху вкуса и мириса доста силно. Най-популярните сортове - черен и зелен кардамон, полезни свойства, които влияят най-доброто здраве. Това растение - антиоксидант, който показва тялото на вредни вещества.

Основните предимства на кардамон са както следва:

1. Кардамон може да се добавя към чай и кафе. Това не само ще даде на напитката подправка, но и неутрализира негативните ефекти от кофеина.
2. Кардамон семена могат да се използват като основа за превантивни Кашлица средства.
3. Кардамон с мед са полезни за нервната система. За да използвате тази услуга дневно.
4. Podroblennye семена със сусам или зехтин - хладно маска за мазна кожа.
5. Кардамон зелено, както и всяка друга има свойства, които подобряват имунната система.

Има и друга тайна кардамон имот: тя ускорява изгарянето на мазнините и помага да отслабнете. Кардамон помага за подобряване на храносмилането и метаболизъм, и когато се комбинира с канела и червен пипер подправки, това се превръща в ефективно средство за отслабване.

Кардамон - противопоказания

Не забравяйте, че кардамон - растението е доста особен. Това е, разбира се, има маса полезни свойства, но и с други медикаменти (ако вземем предвид кардамон е от медицинска гледна точка), има някои противопоказания.

Ние вече разказа за това, което е полезните свойства на кардамон и противопоказания за използването на тази подправка е сега опишете по-долу:

1. Идиосинкратичност компоненти Кардамон - един от основните противопоказания за употребата на подправки.
2. Хората, страдащи от стомашни разстройства (язви и други заболявания), не се препоръчва да се използва кардамон. В краен случай може да бъде от време на време, за да добавите подправка към храната в ограничени количества.

3. Бременни жени и кърмачки също не трябва да увличат с кардамон.

Експертите отбелязват, че полезните свойства на кардамон могат да бъдат едновременно и противопоказания, съгласно човешкото хранене. Например, ако човек консумира големи количества кардамон и масло, това не помага да отслабнете, а от друга страна - на теглото ще се увеличи.

Важно е да се спазва дозировката за готвене храни и лекарства на кардамон. Храната в един момент не може да се използва повече от една четвърт от фрезована семена.

Видео: кардамон. Полезни свойства и противопоказания.

Видео: кардамон. Полезните свойства kardamona.mp4