Солени бисквити

Солени бисквити могат да бъдат не само допълнение към чаша чай, но също така и големи закуски домашна бира

Рецепта солени бисквити за бира

съставки:

• брашно - 250 гр;
• бакпулвер - 3 TSP ;.
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• Сухи чесън - 1/2 чаена лъжичка ;.
• масло - 75 гр + 3 супени лъжици. лъжици;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• настърган твърдо сирене - 170 гр;
• лагерна бира - 120 мл;
• Сух магданоз - 1/2 ч.л. ..

подготовка

Пресейте брашното с бакпулвера, към него и се суши чесън се добавя сол. Добавете брашното към студения маслото и намачкайте всичко, докато гладка. Като прибавим към тест масло, настърганото сирене и лека бира, отново внимателно peremeshivaem.Protiven печене смазва масло или покритие хартия за печене. Със супена лъжица Тестото се разстила в тава и се изпраща на всички фурната за 15-17 минути на 200 градуса. Готовите бисквитки изливат разтопено масло и се поръсва със сушени магданоз.

Сервирайте солени бисквити със сирене с топла супа, салата или чаша бира.

Солени бисквити от извара

съставки:

• извара - 200 г;
• масло - 80 грама;
• сол - щипка;
• бакпулвер - 1/2 чаена лъжичка ;.
• брашно - 1 супена лъжица.
• сусам;
• кимион;
• кардамон.

подготовка

Кардамон мелене в хаван или използвайте блендер. Извара втрива през сито, колкото е необходимо, и след това се смесва с мекото масло. Добави маслена извара смес се смила кардамон и добро сол щипка.

Ние пресейте брашното с бакпулвера отделно. Внимателно месене на тестото на ръка, добавете сухите съставки към съществуващия микс. Готовата тестото трябва да е мека, еластична, но не и лепкава.

Сега podpylyaem маса с брашно и ролки тестото на наденица. С нож се разделят на колбаса в отделни бисквитки, приблизително със същия размер. Всеки такъв бисквити поставят на хартия за печене, покрита с хартия за печене. Просто изравнявам тестото за печене лист с ръка, така че да можем направи торта. Поръсете със сусам и ким сладкиши. За бисквитките обърнаха розови, преди да се поръсва с подправки, смазване на повърхността на жълтъка.

пекат сол сирене бисквити сусамово необходимо в предварително загрята пещ при 180 ° С е около 15-20 минути. Сервирайте топли бисквитки.

Видео: соленки "СТОЛОВЕ"

Видео: Солени бисквити с крема сирене от Даша Malakhova - Ranok - Интер