Салата с змиорка

Как да мине сред приятели гурме и познавач на японската кухня? Това е много проста! Temaki

Салата с пушена змиорка - рецепта

съставки:

• салата микс - 200 г;
• осолени сьомга - 80 д;
• пушена змиорка - 150 грама;
• червена чушка - 1 бр.
• терияки сос - член 1.5. лъжици;
• сусам - 1 ч.л. ..

подготовка

листа от маруля промиват, сушат се и разкъсване доста големи ръце. С пушена змиорка и сьомга кожата и премахване на гръбнака, нарязани на малки парченца. Pepper се пече във фурната, докато кожата е овъглена. Hot го обвива в найлонова торбичка, а когато хладно, кожата се отлепи лесно. Нарежете чушката на тънки ивици, разбърква се с зеленчуци и риба, сезон с терияки сос и се поръсва със сусам. Салата от змиорка може да бъде украсена с чери домати и черни маслини.

Салата с авокадо и змиорка

• пушена змиорка - 1/4 бр.
• avokado- 1/2 бр.
• краставица (прясна) - 1 бр.
• кисели джинджифил - 100 г;
• ориз - 2 супени лъжици. лъжици;
• зелен лук - 1 бр;.
• ориз оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Кафява захар - 1 чаена лъжичка;
• уасаби - 1/2 чаена лъжичка ;.
• сусам - 1/2 TSP ..

подготовка

Ориз вари в подсолена вода, хвърля в решето и даде да се оттича. Джинджифил, нарязани на тънки ивици и лежи в тенджера. Добавете захар, соев сос и оцет. Ние се затопли на слаб огън. Когато захарта се разтвори напълно, vsypaemvasabi, разбърква се и се отстранява от топлина.

С змиорка премахване на кожата, нарязани протежение на гръбначния стълб и премахване на костите. Нарежете на малки парченца. Отрежете с краставица кора и се нарязва на ивици. Почистете авокадото, извадете камъка и нарязани на плътта на малки кубчета. Рушат пера зелен лук. Смесете всички съставки, изсипва салата с змиорка джинджифил превръзка и се поръсва с сусам.

Видео: Салата с змиорка и сирене Филаделфия с гайка сос

Видео: Салата с пушена змиорка и морски дарове