Салата с пушена риба

Закуски с риба, като правило, са най-популярни в банкети и приеми. Можете да използвате за готвене риба леки мусове с крема сирене, или обичайните тапас и tartlets, но ние ви предлагаме някои забавни меню и да направи закуска с риба базирани ситост, се приготвя салата с пушена риба, съгласно рецептите показани по-долу.

Салата с пушена риба, пушени

В зависимост от бюджета, който имате на разположение, на базата на тази салата може да бъде изпратен като пушена сьомга розово и месата на пъстърва или сьомга. Подготовка такива закуски за няколко минути, особено ако сте много, останали от вчера паста вечеря.

съставки:

За салатата:

• пушена риба - 135 гр;
• варена паста - 2 супени лъжици.
• череша домати - 95 д;
• салата микс - 110 грам;
• меки сирена - '65

За плънката:

• . Sweet горчица - 1 чаена лъжичка;
• скилидки чесън;
• лимонов сок - 15 мл;
• оцет - 15 мл;
• Зехтин - 15 мл;
• Мед - 5 мл.

подготовка

Започнете с една проста подготовка на дресинг за салата. Достатъчно за нея да камшик всички съставки от списъка, за да образуват емулсия. Освен това е възможно да се премести на самата риба, достатъчно е да се разделят на тънки пластинки. Сирене може да смаже ръце и се смесват с паста и риба, добавете резенчета домати и разбъркайте всичко с готова салата микс. Преди да сервирате, подправете със салата предварително приготвен сос.

Салата с пушена риба студенопушена - рецепта

Друго изпълнение на бърз вкусна и здравословна маруля, съдържа основно студени пушени филета сьомга, в смес с рукола и авокадо. Такава салата - един чудесен начин да получат сила за предстоящия работен ден.

съставки:

За салатата:

• Пушена сьомга - 185 г;
• Авокадо - 2 бр.
• Краставици - 85 грам;
• шепа рукола.

За плънката:

• Зехтин - 45 мл;
• лимонов сок - 25 мл;
• ориз оцет - 10 мл;
• Мед - 10 мл;
• Соев сос - 25 мл.

подготовка

Смесете заедно всички запълване на съставки. Divide пушена сьомга на парчета с еднаква дебелина. Cut авокадо на кубчета, краставици и разделяне на тънки ивици с помощта на нож или ренде. Смесете авокадо, краставица и рибата, добавете измити и obsushennuyu рукола, след запълване на съда.

Салата с ориз и пушени червен риба

Друг вариант сърдечен здравословни ястия всеки ден - тази салата е смес от ориз, зеленчуци и риба. Облечете ястието може да бъде ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или кисело мляко.

съставки:

• кисело мляко - 65 мл;
• меко сирене - 95 грам;
• сок от един лимон;
• лук - 2 Pen;
• салата микс - 135 г;
• пушена риба - 165 грам;
• шепа орехови ядки;
• варен ориз - 1/2 чл.

подготовка

Сезон киселото мляко добра щипка сол и прясно смлян черен пипер. Лукът и го свържете с парчета от риба, добавете студена преварена ориз, счукани орехи и разбъркайте салата. Разбъркайте, изсипете всичко дресинг кисело мляко и лимоновия сок, поръсва салата филийки меки сирена.

Салата от пушена риба с картофи

Сьомга върви добре с картофи, особено деликатни и сладникав младите клубени. Ние се ангажираме да се докаже тази класическа салата лято картоф.

съставки:

За салатата:

• Картофи - 930 г;
• червен лук - 65 д;
• Пушена сьомга - 145 грам;
• каперси - 1 супена лъжица. лъжица.

За плънката:

• крем - 115 грама;
• Майонеза - 75 д;
• дижонска горчица - 5 гр;
• лимонов сок - 15 мл;
• копър - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Варени картофени клубени се охлади и се разделят на части с еднакъв размер. Нарежете лука на тънки червени пръстени и се смесва с картофите и парчета риба. Поръсете всички каперсите. Сега се подготвят просто пълнеж от смес от сметана, горчица, майонеза и лимонов сок. Комплемента смес копър и щипка сол. Сезон салатата и сервирайте веднага.

Видео: Вкусна салата с пушена риба.

Видео: Салата с пушена риба

Видео: Салата с пушена риба