Paprikash пиле - рецепта

Днес, ние ще ви кажа как да се готви paprikash пиле. Това ястие унгарска кухня освежите менюто си за неговата великолепна пикантен вкус и уникален вкус.

Paprikash пиле на унгарски - рецепта

съставки:

• пилешки гърди филе - 950 гр;
• сладък пипер - 450 гр;
• домати - 350 г;
• доматен сок - 200 г;
• крем - 240 грама;
• пшенично брашно - 30 г;
• чесън - 1 голяма глава;
• Лук - 150 г;
• рафинирано растително масло или маслинено масло - 55 мл;
• чили пипер на прах - 5 гр или вкус;
• На прах сладък червен пипер - 40 д;
• сол - на вкус;
• черен пипер - на вкус;
• пресни билки - на вкус.

подготовка

В дълбок тиган или тенджера с дебело дъно passeruem в горещо масло, предварително почистени и нарязан лук полукръг. Измитите и нарязани obsushennoe пилешки гърди на филийки със среден размер и полагате златна лук. Ние даваме на месото покафенее, добавете черен пипер и лют червен пипер, или малка люта чушка. Българските чушки ми, чисти от стъблата и семена кутии, нарязани на сравнително големи парчета, с подобни размери пилешки парчета, а също лежаха в тигана. Ние заставаме още няколко минути на огъня, добавете протрити пресни домати изпратени по-рано от кожите, и се изсипва доматен сок.

Подправете със ястие със сол, черен пипер и сладък червен пипер, притискане чрез пресата предварително обелени чесън и pripuskayut под капака над умерена топлина в продължение на тридесет минути.

След време добавете сметаната, смесен с брашното, разбърква се, добавете сол и се готви за още десет минути, ако е необходимо.

Служи с варени картофи или ориз, подправена с пресни билки.

Paprikash пиле и гъби в multivarka

съставки:

• пиле - 950 гр;
• сладък пипер - 250 г;
• домати - 450 г;
• гъби - 250 г;
• крем - 190 г;
• Чесън - 4 зъби;
• Лук - 150 г;
• рафинирано растително масло или маслинено масло - 55 мл;
• Сухо бяло вино - 200 мл;
• На прах сладък червен пипер - 40 д;
• сол - на вкус;
• черен пипер - на вкус;
• пресни билки - на вкус.

подготовка

В Multivarki капацитет настроен на режим "Озаптете" или "печене" запържване растително масло обелени и нарязан чесън и лук, а след полагането на приготвени правилно парчетата от пилешко месо и гъби, а също и се запържва.

След това добавете черен пипер, ситно нарязан не много фино пюре от пресни домати, налейте виното, сезон със сол ястие, черен пипер, сладък червен пипер и се готви петдесет минути, като превключите устройството в режим "Закаляването".

Десет минути преди приключване на готвенето, добавете сметаната.

Когато чиния за сервиране, ароматизирани с пресни билки.

Видео: Delicious червен пипер ПИЛЕ В multivarka как да готвят paprikash унгарски paprikash РЕЦЕПТА #

Видео: Paprikash унгарски рецепта.

Видео: Paprikash пиле