Чоризо наденица

Пикантен испански чоризо наденица често се използва в национални рецепти на родината си. За съжаление, ако искате да играете един от традиционни испански рецепти за производство на пръстен от наденица е било трудно или скъпо, но поради по-долу, която споделяме с вас алтернативите на наденицата, която може да се приготви в домашни условия.

Чоризо наденица у дома

Състав наденица чоризо изненадващо прост и включва свинско (обикновено острие) и изобилието на подправки. Сред другите разпространени различни чушки и чесън. Оказва се, много ароматно наденица.

съставки:

• Свински - 1.2 кг;
• Сухи чили - 1 1/2 чл. лъжици;
• чесън лук - 4 бр.;
• Сол - 2 чаени лъжички ;.
• сушен риган, кимион - 1/2 чаена лъжичка ;.
• пулверизирани продукти, кориандър - 1/4 чаена лъжичка ;.
• оцет - 5 мл;
• вода - 40 мл;
• колбаси.

подготовка

Като изчиства свинско от филма, го нарежете на парчета, които ще овладеят вашия хеликоптер. Използването хоросан се превърне в паста с див лук сол. Добавете останалите подправки ароматно паста, след което всичко се разбърква с кубчета свинско месо. Налейте оцета и оставете да се маринова месото в студена нощ.

На следващия ден, пълен леген с лед и го поставете върху друго ястие, което ще падне плънка. Премини на месото през месомелачка и сложи във фризера за половин час. С течение на времето, се добавя вода, разбърква се и се пълни с тях пълнеж подготвени корпус наденица. Подсушете дома наденица чоризо на на хладно, добре проветриво място за около един ден, а след това се готви и да започне дегустация.

Чоризо наденица - рецепта

съставки:

• колбаси - 55 д;
• чесън лук - 5 бр.;
• оцет - 55 мл;
• земята кимион - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Свински - 2,7 кг;
• Сухи чили - 3 супени лъжици. лъжици;

• Сух риган. - 1 чаена лъжичка.
• суши лук - 2 супени лъжици. лъжици;
• червен пипер - 2 супени лъжици. лъжици;

подготовка

Използването хоросан каша с щипка сол див лук. Добавете чесъна на останалите подправки от списъка и се разпространява всички оцет. Разделете свинско в неправилни парчета и кайма. Получената мляно сезон ацетат смес и разбъркайте добре. Напълнете пълнене колбаси. Подгответе испански чоризо наденица лежеше на пергамент и се оставя да изсъхне в хладилника за една нощ. На следващия ден, запържете наденицата в горещ тиган за 6-8 минути от всяка страна.

Видео: пушен колбас чоризо

Видео: Рецепта. Дръпна наденица от свинско месо - Чоризо.

Видео: Начало наденица украински VS Чоризо.

Видео: Наденица "чоризо"