Как да се готви кайма?

С немски "кайма" се превежда като предястие. Освен това, германци и скандинавци се готвят да ги не само на риба (кайма от херинга

Кайма от хамсия

съставки:

• осолени аншоа - 400 г;
• кисел ябълка - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• масло - 50 д;
• варено яйце - 1 бр.
• горчица -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Хамса ми, отстранете главата и хребети. Лукът се нарязва на няколко части. Apple чиста от семена и кожица и нарязани твърде произволно. Всички съставки се прекарват през месомелачка или мелене в блендер. Получената маса се добавят омекотена масло, горчица пюре жълтък и Разбъркайте добре всички. Нарязани на кубчета варени протеин и да добавите към нашата храна. За пореден път добра комбинация. Преди да сервирате кайма от хамсия-добро задържане в хладилника, тя може да бъде дори 30 минути, за да го постави във фризера. Delicious кайма от хамсия готов!

съставки:

• Скумрия пушени - 1 бр.
• Яйца - 2 бр.;
• картофи - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• масло - '30

подготовка

Картофи и варят яйцата, пречистват и се нарязва на малки кубчета. Лук ситно се рушат и се пържи в малко растително масло, и след това направо в тиган поставят масло (по принцип е възможно веднага да се пържат лук в масло). Скумрия чистя, премахване на костите и филетата, нарязани на малки кубчета. Всички съставки се смесват. Такава кайма може да се разпространи върху хляб, но може просто да се яде като салата.

Forshmak сьомга

Тази рецепта за сьомга може да се замени с друга червена риба - сьомга, пъстърва.

съставки:

• осолени сьомга - 300 грам;
• Лук сладки сортове - 1 бр;.
• Med. - 1 чаена лъжичка;
• половин портокал;
• . Горчица - 1 чаена лъжичка;
• джинджифил корен - 10 д;
• меки крема сирене - 100 г;
• копър - на вкус.

подготовка

От половин портокал изстискване сок, разбъркайте го с мед. Джинджифил корен се изчиства. Ще ни трябват приблизително с размерите на парче с скилидка чесън. Сьомга, лук, нарязани на произволно. Всички съставки са положени в блендер и се смила. След това добавете горчицата и нарязан копър. Служи за кайма върху тост от черен хляб или резени варени или печени картофи.

Кайма месо

съставки:

• варено говеждо месо - 250 грама;
• осолени херинга - 100 г;
• варени картофи - 2 бр;.
• крем - 100 г;
• Лук - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• разтопено масло - 20 грама;
• настъргано сирене - 1 супена лъжица. лъжица;
• мляко - 100 мл;
• сол и пипер - на вкус;
• кръг бял хляб.

подготовка

Говеждо с херинга, лук и картофи кайма. Получената маса се добавя 1 яйце, сметана, сол, черен пипер и месят добре. Хляб нарязани на половина, извадете от дъното на пулпата, а останалите дъното на влажна мляко. Най-високо разпространение в резултат маса, поръсете настърган кашкавал и се налива разтопеното масло. Пече се във фурната до златисто кафяво. Поднася се горещо на масата.

Как да се подготвите за кайма от консервирана риба?

• консервирана риба - 1 банка;
• Яйца - 3 бр.;

• Майонеза - четиредесетграма
• Лук - 1 бр.
• крема сирене - 1 бр.

подготовка

За това ястие ще отговарят на всеки консерви, може, например, ние се сварения начало цаца. От консерви източване и премахване на семена. Кук твърдо сварени яйца и чисти. Риба, лук, яйца и сирене крема в блендер се смила или кайма. След това добавете майонезата и се разбърква. Кайма сервира на масата на филийки франзела, гарнирани с листенца магданоз отгоре и резенчета лимон.

Видео: Как да си направим кайма от херинга. Еврейски чиния.

Видео: Как да се готви вкусно # кайма.

Видео: Как да се направи кайма в Одеса

Видео: как да се готвя Forshmak.