Рецепти tartlets пълни на празничната трапеза

празнични закуски на менюто трябва задължително да присъстват, които украсяват масата и я даде елегантност и оригиналност. Те могат да бъдат най-различни ефектни салати, колбаси, канапе

рецепта тесто за tartlets за празничната трапеза

съставки:

• Пшенично брашно - 170 грама;
• един жълтък;
• филтрирана вода - 30 мл;
• масло - 110 гр;
• Salt - щипка.

подготовка

За да се подготви тестото в купа пресейте брашното, добавете сол, яйчен жълтък, разтопено масло, vodichku, месят всичко старателно и място за тридесет минути в хладилника.

Охладената тестото се поставя върху pripylennuyu набрашнена повърхност и търкаля в тънък слой от около два до три мм дебелина. След това сложете намаслени форми за tartlets на масата, покрийте ги разточете слой от тесто се разточва с точилка, малко натискане, и нарязани на база този начин tartlets, който се притиска само срещу повърхността на формата. На следващо място, изсипва се в битови боб, грах и други зърнени храни, така че тестото да не се повишава по време на печене и запазва формата и определим пълни форми, предварително загрята до 200 градуса фурна. Ние поддържане на детайла при такава температура режим в петнадесет до двадесет минути или до желаната степен на ружа.

Изсипете от зърнени култури плесени, готови да се извлече tartlets, готини и можем да започнем да проектираме закуски.

А сега малко за това, което може да бъде запълнена tartlets на празничната трапеза.

Ваканционни tartlets с крема сирене и червена риба

съставки:

• tartlets - 8-10 бр;.
• червена риба (филе) - 145 г;
• топено сирене - 145 г;
• Яйца - 4 бр.;
• пресен копър - на вкус;
• майонеза - на вкус.

подготовка

Пече торти, предложен използва горната рецепта, или вземете детайла. Яйцата се вари в продължение на десет минути и след това се пречиства и се трият само протеини върху фина ренде. Разбърква протеин маса с топено сирене, нарязан melenko добавят пресен копър малко майонеза смес и се наслагват сместа беше тарталета. Топ ефективно поставите парче червена риба, украсяват с клонче от копър, място на тепсия, а ние може да служи.

Снек тарталета на празнична трапеза с кралски скариди

съставки:

• tartlets - 8-10 бр;.
• обелени скариди - 475 грама;
• кетчуп - 50 д;
• Майонеза - 50 д;
• грах розов пипер;
• маруля;
• сол - на вкус;
• растително масло.

подготовка

Скариди се изсипва вряща вода, оставете за една минута, а след това ги обедините и да даде да се отцеди добре и се охлажда. Сега, облечени със смес от кетчуп и майонеза и се разбърква. Дъното е облицован с листа от маруля tartlets, налага плънка скариди, грах украсяват върха на розов пипер, мястото на тепсия закуска и могат да служат.

Рецепта tartlets пълнени с черен дроб на треска за празничната трапеза

съставки:

• tartlets - 8-10 бр;.
• треска масло от черен дроб - 75 д;

• твърдо сирене - 55 гр;
• сварени яйца - 2 бр;.
• Майонеза - 50 д;
• пера от зелен лук.

подготовка

Твърдо сирене и яйчни протеини бяха прекарани през фино ренде, разбърква се с черен дроб на треска, майонеза и попълнете получената смес тарталета. Поръсете снек пюре яйчен жълтък с вилица, намазва върху чиния и pritrushivaem полегати нарязан зелен лук.