домакиня често, след успешен риболов съпруг започне да изкорми рибата, като по този начин отделят опашки, глави и ребра. Но тези части могат да се използват за приготвяне на вкусни ястия у дома - тези компоненти са в основата на супа.
Cъдържание
Как да се готви супа от целите, знаеш ли сега, след като се запознаете с рецептата. На гърнето с четири литра ще трябва да има тези съставки:
Изсипва се в контейнера за вода и оставете да заври. В същото време да сложите в нея сол и подправки. Моркови Измийте, кори и нарязани на половинки или дебели резени. Целина и магданоз във вряща вода, за да хвърлят едно цяло. Дафинов лист е също да изпратите. Onion кора и малко да се направи форма на кръст разрез. Подправки и корени трябва да се съхранява във вряща вода за няколко минути, а след това да ги премахнете с дафинов лист.
След това трябва да се сложи в разреза на ухото на няколко парчета картофи и добавете чесъна, който трябва да бъде предварително пада. След 10 минути игра, рибата трябва да бъдат поставени в бульон. Пригответе ястието на умерена температура в продължение на петнадесет минути. След това можете да премахнете варено лук, моркови.
Не забравяйте да поставите пипер (бахар и черен) и нарязани пресни билки. Ароматът ще консумират транспортиране психически в лоното на природата, където реката се влива, и на брега на миризмата на дим и вкусна Ushitsa.
Има един интересен начин да се готви супа в естествената домашна обстановка с ориз. , Такива съставки ще трябва да получите вкусно ястие:
На първо място, което трябва да направите почистването на щука везни, след което го изкорми и премахване на хрилете, когато ще се използва опашките и главата. Рибните филета нарязани на парчета, по-малко от 2 см дебелина. Пайк поставя в контейнер и се изсипва около три литра вода.
Следваща стана зеленчуци. Измийте и ги обелете от кожата. Сложете цялата лук в пота, когато водата заври, добавете към джинджифил, дафинов лист и малко пресен копър. За удобство, е желателно да се направят следните стъпки: след варене на рибата е необходимо да се даде най-малко 10 минути, за да се готви правилно. Премахване на щуката, хладно, извадете месото от костите и главите и опашките не са отстранени от тигана.
Моркови и картофи, нарязани на филийки, лук - малки квадрати. Сотирайте тези съставки в растително масло, докато придобие златист оттенък. Печени зеленчуци и промива ориз за увеличаване на супа. Сварете още петнадесет минути. Pure месо без кости, за да се установят в контейнер, добавете останките на зеленчуци, сол и черен пипер и се вари още няколко минути. След това свалете от огъня, сложи лимон и покриване на капака на контейнера, съдържанието могат да станат дори импрегнирани. След това премахнете лимон, в противен случай продуктът ще даде горчивина. Сервирайте топли супи, подправки и билки му заквасена сметана.
Тази рецепта ще ви позволи да се готви супа, която ще бъде истински кулинарен шедьовър, в състояние да изненада всички. Вземете склад на витамини, микроелементи и киселини, за да помогне на двете основни съставки на риба - сом и щука.
С цел да се готви у дома ястие, са необходими следните компоненти:
Първото нещо, което трябва да се справят с рибата. Как да го направя, всяка жена знае. След това се готви супа от щука, на една и съща пут бахар и дафинов лист. Риба бульон. Лук и картофи обелени и нарязани на парчета, хвърлен във вряща бульон и варете в продължение на пет минути.
Сом филе написана под формата на малки квадратчета. Добави продукти към останалата част от парчетата сом филета, сол и масло. След 10 минути, завършен супа може да се излива в купички, пълнене пресни билки на масата. Готови ястия лесно, просто. И друго извънредно вкус.
За да се подготви супа с домати трябва:
Голяма риба нарязани, добре, можете да оставите. Добави към тиган риба дреболия, ръководител, както и подстригване. Довежда се до кипене, отстранете пяната. Хвърли още един риба, лук. Подправете със сол.
Прецедете риба бульон. Измийте картофите, обелват, нарязват на кубчета. По същия начин се готви морковите. В бульон добавете зеленчуците и варете в продължение на една четвърт от един час. Сложете филе парчета, дафинов лист и пипер.
На слаб огън за още десет минути да се готви супа, а след това изключете огъня, добавете зелените в чиния и чаша водка. Поета резена домат, след това малко по готвене.
Важно: домати не са непременно отрязани, можете да сложите цялото, само за да се направят съкращения кръстообразна форма. Когато ухото е готова, доматите могат да се отстраняват от тигана.
Готовият съда удар Зелените, dosolit и се отстранява от топлина. Оставете да се влеят под прикритие.
Когато ръката не е прясна риба, и така искам да ухо, няма нужда да получите достатъчно разстроен, за да си купи буркан с вид риба масло - вкусно ястие вече е гарантирано. За да го готви у дома, в допълнение към консервирани храни, се нуждаят от повече:
Въпреки че тази рецепта е с минимален набор от съставки, но ухото, ще се окаже, доста вкусно.
Важно: за промяна все още е възможно да се въведе някакъв настъргани моркови и голяма лъжица ориз.
Първо трябва да се мият, Обелете картофите и нарязани на филийки, които след това се поставят във вода и се поставят да ври на силен огън. В същото време можете да сложите на корени и моркови, нарязани малко по-малка, отколкото в картофите. Сварете всички.
Ако планираните ухото на ориза, след това добавете този на картофите и се вари ечемик за още 15 минути. Докато всичко това в тенджера циреи, трябва да Лукът се нарязва на малки парченца. Тя може да се използва за тази рецепта пържен лук. Сварете за няколко минути, и можете веднага да изпрати вид риба в масло.
Разбърква се и се оставя да ври всички продукти заедно и след това да я изключите. Все още поставят сол, подправки и черен пипер.
Важно: туршия ястие трябва да бъде в края, тъй като контейнерите са понякога осолени.
Вместо вид риба в масло може да се използва, както и други консервирани в собствен сок.
Грах супа с крутони
Грах супа с пушени крила
Грах супа с опашка - рецепта
Как да се готви супа у дома?
Риба супа с пъстърва
Риба супа със сьомга
Риба супа с просо
Северни елени супа
Супа от свинско месо - рецепта
Крем от целина
Супа с ориз - рецепта
Ухото на сьомга
Риба супа от глави от сьомга
Сьомга супа
Уши костур
Ухото на скумрия
Уши - класически рецепти
Как да се готви супа у дома?
Целина корен - рецепти
Ухото multivarka
Как да се готви свинско Shurpa?