Телешко с гъби

Правилно варени телешко месо се оказва много сочно, вкусна, ароматна и подходящи за всеки гарнитура.

Рецепта телешко месо с гъби

съставки:

• телешко месо - 500 г;
• гъби - 250 г;
• . Лютивка - 1 чаена лъжичка;
• домати - 1 брой;.
• лук - 1 бр.
• растително масло;
• лук - 1 бр.
• Хмели-сунели - 0.5 ч.л. ..

подготовка

Fry в тиган нарязан лук до прозрачен, добавете нарязани гъби плочи, смесени и passeruem около 5 минути. Домати промиват shinkuem малки парченца и се изхвърлят в пържене. Зеленчуци овкусени със сол, разбърква се, се покрива с капак и оставете да къкри за около 10 минути на средна температура. Без да губят време в напразни, отидете на готвене на месо.

Нарежете телешкото месо на малки парченца, поръсва се с подправки, аромат adzhika, сол и разбъркайте всички ръце. Е, това е всичко, всички компоненти на ястията, приготвени ние. Сега да тавичка, го намажете с растително масло и се разпространява в долната част на парчетата от мариновано месо. На следващо място, покриване на телешко зеленчуци, приютяващи фолио и я закрепете на формата периметъра. Фурната се загрява до 200 градуса и да го изпратите за 1 час ни ястие с месо. Телешко с гъби готов внимателно извадете от фурната и сервирайте с паста или варени картофи.

Телешко с гъби в multivarka

съставки:

• телешко месо - 400 г;
• Пресни гъби - 400 г;
• крем - 250 мл;
• лук - 1 бр.
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар;
• подправки.

подготовка

За да се подготви телешко задушено месо с гъби, автомивка и пресече зърно, така че да се получи слама. В тенджера разтопете multivarka за "печене" режим maslitse сметана и, като се разбърква, запържваме телешкото. тава passeruem нарязани кубчета лук, добавя натрошен гъби, passeruem и се разбърква 5 минути. След това добавете малко брашно и се измести месото зеленчуковата печене. Напълнете бульон, добавете подправки, заквасена сметана и се готви телешко месо с гъби за един час от програмата "Охлаждане".

Свитъците от телешко месо с гъби

съставки:

• целулоза телешко - 500 г;
• боб - 150 г;
• Морковите - 1 бр;.
• Лютивка - 2 чаени лъжички ;.

• месо бульон - 1 супена лъжица.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• крем - 0,5-ви.
• подправки и билки.

подготовка

Моркови чисти, shinkuem ленти. Фасул, нарязани на парчета, blanshiruem в подсолена вода. Месо нарязани на филийки с висок, леко отблъскване, добавете малко сол, мазнини adzhika, разпределени зеленчуците и завъртете парчета телешко ролки. Запържете ги maslitse, налейте малко бульон, разпространява крем и се готви за около 1,5 часа при слаб огън.

Видео: Телешко с гъби и ананас

Видео: Smachnі іdeї ОД ресторант Варош - телешко месо с гъби

Видео: Запържете телешко месо с гъби