Супа с консерви зелен грах

През зимата, когато пресни зелен грах почти невъзможно да се намери, спасяването му може да дойде внимателно замразени или консервирани производител колега. Използвайте грах ще бъде къде и как искате, и ние, в рецептите по-долу, които взимаме въз основа на консерви боб няколко вкусни супи.

Супа с консерви грах - рецепта

съставки:

• консерви грах - 230гр;
• Зехтин - 30 мл;
• моркови - 110 гр;
• бял лук - 95 грам;
• целина (стволови) - 70 гр;
• шунка или бекон - 85 грама;
• лаврови листа;
• Вода - 1.2 литра.

подготовка

Загрейте малко количество зехтин в соте тиган и го използва, за да се пържат основните супа зеленчуци: кубчета бял лук, моркови и целина. Когато зеленчуците достигнат до половината, че е време да добавите към него малко шунка или бекон, които правят вкуса и аромата на супата малко повече от пушено. Когато месото покафенее, поставете лист лавър, всички Разбъркайте добре, изсипете грах (предлагат заедно с течността) и попълнете всички води. Покрийте купата с супа и покрива му protomai половин час.

Супа с консерви грах

съставки:

• консерви грах - 320 г;
• зеленчуков бульон - 1.2 л;
• бял лук - 85 гр;
• чесън карамфил;
• крем - 90 мл;
• маслиново масло;
• смес от сушат италиански билки.

подготовка

В топъл масло се запържва консерви грах, лук и Прованс билки. След няколко минути, добавете в тигана преминава през пресата скилидка чесън и изчакайте още 30 секунди. Ние се измести съдържанието на тигана в тенджера и напълнете с зеленчуков бульон. Тъй като запасите вече сме подготвени и меки точки, водят съда на огъня не за дълго време, само на 7-10 минути. Сега е ред pyurirovat нашата супа с консерви грах. Използвайте блендер за тази цел, и ако е необходимо допълнително чрез супа мис. За да ястие имаше крем вкус, изсипва се в това малко сметана точно преди сервиране.

Пилешка супа с Грах

съставки:

• Зехтин - 30 мл;
• бял лук - 75 д;
• чушки - 90 д;
• Чесън - 4 карамфил;
• мляно пилешко - 300 грама;
• пилешки бульон - 3 л;
• суши риган, кимион - 4 гр;
• консерви грах - 850 г

подготовка

Загряване в зехтин тиган за пържене, запържете го с нарязан лук и чушки. Когато лука прозрачен лагер, пуснати на зеленчуците са преминали през преса скилидки чесън и сушени билки. Веднага след като чуете аромата - смесване на съдържанието на тава с черен пипер и се изсипва чорбата. Оставете да къкри 15 минути.

Докато супата се приготвя, направи някои пиле. BLIND пиле кайма малки кюфтета и ги сварете в гореща супа, докато готвят.

Грах супа с консервирани грах

съставки:

• консерви грах - 460 г;
• Вода - 1.8 л;
• супа комплект зеленчуци (моркови, лук, целина стъбла) - 220 г;
• пресен копър;
• Бяло вино - 35 мл;
• бекон - 3 парчета;
• мляко - 300 мл.

подготовка

В тиган се запържва резена бекон, чака се отопляват с всички мазнини. Вземете мазнини passeruem кубчета супа зеленчуци, и след 6 минути печене ги напълни с бяло вино и изчакайте момента, когато течността се изпари напълно. Сложете зеленчуци грах, изсипете съдържанието на тиган бульон и варете в продължение на 12-15 минути на умерена температура. Добавете млякото да бульон, супа размахване пюре пасатор и се прекарва през сито за по-голяма еднородност. Готов супа се загрява отново и се смесва с копър. Сервирайте с крутони от бял хляб.

Видео: супа с консерви грах

Видео: супа с пилешки гърди с грах