Салата с авокадо и скариди

Лека салата авокадо

Рецепта скариди салата с авокадо

съставки:

За салатата:

• консерви царевица - 1 банка;
• бекон - 3 бара;
• скариди (голяма) - 250 г;
• маруля - 1 глава;
• Авокадо - 1 бр.
• настърган кашкавал Фонтина - 1/3 чл.

За плънката:

• Мътеница - 1/2 во.
• Гръцки кисело мляко - 1/2 бр.
• сос песто - 1/4 бр.
• шалот - 1 бр;.
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Затопля тиган на силен огън и се пържи на лентите от бекон върху него до свеж. Пържен бекон, за да премахнете салфетка, и се нагрява с мазнина запържваме скариди бързо, стига те да не придобива розов цвят.

Авокадо, нарязани на кубчета, листа от маруля са отделени една от друга, ми, obsushivayut и късат ръцете на големи парчета. Бейкън се разпада. Смесете всички съставки в купа за салата и се поръсва със сирене.

Получаване на получаването на пълнене. Шалот се смила с блендер и добавяне на мътеница към него, песто, кисело мляко (или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана) и лимонов сок. Отново разбийте соса, докато гладка, добавете сол и черен пипер на вкус. Салати и я смесете.

Салата с скариди, авокадо и краставица

съставки:

За салатата:

• скариди - 400 г;
• маслиново масло;
• сол и пипер - на вкус;
• Яйца - 4 бр.;
• краставица - 1 бр.
• маруля - 1 глава;
• вар - 1 бр.
• Авокадо - 2 бр.

За плънката:

• чесън - 1/2 карамфил;
• сол - 1/4 чаена лъжичка ;.
• домашна майонеза - 3/4 бр.
• чили сос - 1/4 бр.
• кетчуп - 2 супени лъжици. лъжици;
• лук (смлян) - 1 1/2 чл. лъжици;
• варено яйце - 1/2 бр.
• черен пипер.

подготовка

Преди да подготви салата с авокадо и скариди, нека сос. Това е класически рецепта сос "Хиляда острови"Което е много лесно да се подготви. Смесете майонезата с кетчуп, чили сос и подправете със сол и черен пипер на всички. След това се добавя минава през преса скилидка чесън една, нарязан лук и варено яйце. Сосът е готов! Ние го да изстине.

Салата ври твърдо сварени яйца и скариди се запържва до тогава, докато не придобие розов цвят. По време на готвене, скариди, подправете със сол им и черен пипер на вкус, налейте сока вар. На ястие полагане промива и obsushennye маруля листа маруля на, краставица филийки отгоре разлагат, сварени яйца и авокадо. скариди ще бъде последен щрих. Остава само да се излива дресинг за салата подготвен предварително и могат да се хранят всички на масата!

Рецепта за салата от авокадо с скариди и домати

съставки:

• майонеза - 1/3 во.
• къри на прах - 1 чаена лъжичка ;.
• магданоз;
• сол - на вкус;
• скариди - 300 грама;
• целина - 1 стъбло;
• Български пипер - 1 бр.
• домати - 1 брой;.
• див лук;
• Авокадо - 2 бр.

подготовка

За получаването на салати бъркалка, победи майонеза с къри, сол и нарязан магданоз. Готовият превръзката сложи в хладилника да се охлади. Пригответе соса, колкото е възможно и за в бъдеще, тъй като тя ще се съхранява до полумесеца.

Скариди пречисти и поставете върху намазана тава, грил. След като ракообразни променят цвета си от бяло до розово - да ги премахнете от топлина и постави на една чиния.

Продължете да се подготвят останалите съставки за салатата. Домати и чушки нарязани на кубчета. Подобно раздробяване и целина. Зелен лук ситно котлет и се смесват с подготвените зеленчуци до един и същ кораб и скариди.

Авокадо нарязани на половинки, екстракт кост, заедно с маса, като оставя кожата непокътнати. Grind авокадо, добавя към салати, да го облече и да изложи в кожата.

Видео: Салата с скариди, авокадо и чери домати

Видео: Салата с авокадо и скариди.

Видео: Вкусна салата с авокадо и скариди