Салата с бекон и авокадо

Салата с бекон и авокадо малко по-лесно, отколкото изглежда след като е прочел името му. Авокадо правят само здравословни мазнини, единствената плячка холестерол бекона, но това се представя по най-добрия (ако тази концепция като цяло могат да бъдат в едно изречение с думата "холестерол"). Допълват картината на пресни зеленчуци, салата, сирене може да бъде, а в действителност, ние получаваме една вкусна и сравнително лесно ястие.

Салата "Цезар" с бекон и авокадо - рецепта

съставки:

• Кокоши яйца - 3 бр.
• бекон - 6 ленти;
• Маруля - 1 глава;
• авокадо - 120 грама;
• череша домати - 100 г;
• Пармезан - 50 д;
• ciabatta;
• червен лук - 40 д;
• Майонеза - 50 д;
• сок от 1 лимон;
• чесън карамфил;
• Мляко - 20 мл.

подготовка

Курно яйца, варени твърдо сварени, чисти и нарязани на четвъртинки. Бейкън може да се пържат в тиган до свеж и може да се разшири до пергамент, покрита хартия за печене и се запази във фурната на около 6 минути. Ciabatta също е възможно да се направи крутони в тиган или във фурната.

Докато бекон и пържени крутони, подготвят останалите салата съставки. Разбор главата на маруля върху листата, грубо разкъсване ръцете си и се свързват с череша половини и тънки лук пръстени. Над разлагат троха от бекон, тост и тънки парчета сирене, нарязани с помощта на нож или белене.

За да попълните нашата салата може да бъде прост сос е смес от майонеза, лимонов сок, смачкани скилидки чесън в паста и мляко.

А просто салата с бекон и авокадо

съставки:

• паста - 320 г;
• бекон - 5 парчета;
• авокадо - 250 гр;
• Майонеза - 80 гр;
• лимонов сок - 30 мл;
• лимонови кори 1;
• мащерка листа;
• Зехтин - 60 мл.

подготовка

Ще започнем с един прост сос за готвене на основата на майонеза, лимонов сок, лимонова кора и мащерка листа. Постепенно все още месене сос размахване, започне да се излива зехтин. Добавянето на сол и черен пипер е до вас.

Сварете пастата следвате инструкциите в ръководството, и да го гаси. Ленти от бекон разстилат върху пергамент и се пържи във фурната за 8 минути. Алтернатива на печене във фурната може да бъде прост за пържене в тиган. Когато бекона стане хрупкав и златист, смесете го с паста, преди разбити на по-малки парчета. Добави в сос салата от авокадо и се разбърква. Салата с бекон, авокадо и паста се сервира охладено.

Видео: Смесена салата с хрупкав бекон, авокадо и пикантни боб

Видео: Салата с авокадо и бекон

Видео: GotovimTV - Най-вкусна салата в света !!! | Авокадо, скариди, бекон и ...

Видео: Салата с авокадо и рукола # Рецепти SMARTKoK