Риба в монашеско

Риба на монашески - риба печена с картофи и сирене на фурна - ястие сърдечен, достъпна и не е много енергоемко, а един от неговата партия, лесно можете да попълните емисия семейство от среден размер. Съставът и последователност на съставките в плочата може да варира в зависимост от наличието на някои продукти, както и предпочитания, но тази рецепта три стълба включват риба, сирене и картофи.

Риба на монашеския - рецептата

съставки:

• рибни филета - 480 г;
• Картофи - 900 г;
• крем - 300 гр
• настъргани сирене - 140 грама;
• доматен сос - 40 г;
• подправка смес за риба - шест грама;
• лимонов сок;
• Зехтин - 30 мл.

подготовка

Преди да се подготви монах-риба, донесе фурната до ниво, температура 180 градуса. Белени картофени клубени се нарязват на парчета в половин сантиметър дебелина. Почистваме рибното филе от костите и кожата, ако е необходимо, и след това го настъргвам на ръка или с помощта на блендер.

На дъното на съда за печене, покрита с тънък филийки картофи и се изсипва им масло, а след това най-добре се разлага част от мляно рибата, поръсва се с 3/4 от подправките и се изсипва лимон. Повторете слоеве на картофи и риба чиния отгоре е увенчан с крайния слой на картофи. Разбърква оставащия крем с подправки и доматен сос, пудинги разпределят смес върху повърхността. Щедро поръсете с вкусна риба и чипс слой от настърган кашкавал и се покрива с фолио форма. Последно нюанс е важно да се слой сирене не изгаря и се превръща в аналог на подметката на обувката, но остава мека и жилава.

Риба монах приготвени във фурната за около половин час, като в същото време в продължение на 5 минути преди фолиото се отстранява, сиренето покафенеят.

Рецепта за готвене на риба с картофи на фурна

съставки:

• хек филе - 340 г;
• скилидки чесън - 3 бр.;
• копър;
• Домати - 80 д;
• Картофи (големи) - 2 грудкови;
• масло - 45 мл;
• настъргани сирене - 130 грам;

• майонеза - '60

подготовка

Едва ли има намазана тавичка масло Загрейте фурната до 200 градуса и домакин за подготовка на съставките. Картофи и домати, нарязани на тънки пръстени, и риба - плочи. Смесете останалото масло със ситно настъргано сирене, майонеза, чубрица и чесън паста. Разтвори слоевете на съставките в съд последователно повтарящи се два пъти и тяхното покритие с всеки сирене смес. Крайният слой се поставя картофено блюдо и се поставят в пещта. Риба монах стил с картофи ще бъде готова след 35 минути игра.

Видео: Риба на монашески - с картофи и gribami_Fish на руски стил манастир

Видео: Вкусно с Борис Burda Valaam супа и риба на монашеския