Рецепти Лятна салата без майонеза

Всяка домакиня е добре известно, основните съставки за бензиностанциите. Те включват - зеленчуци, зехтин, царевично maslitse, кисело мляко, соев сос

Лека лятна салата без майонеза

съставки:

• зеле - 500 г;
• Български пипер - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• пресни зеленчуци - 1 връзка;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• Lemon - 0.5 PS.
• подправки.

подготовка

Зеле почистват от най повредени листа, ситно shinkuem и се стрива със сол. български пипер измиване, премахване на семена и нарязани на тънки ивици. Почистете и нарежете лука фини половина пръстени. От половин лимон преса сок в купа, добавете подправките и maslitse. Зелените измият, obsushivayut и разкъсва. Смесете всички съставки в дълбока купа, облечени, разбърква се и се отстранява около половин час в хладилник, след това служи.

Салата "Лятна вечер" без майонеза

съставки:

• сирене твърдо вещество - 200 г;
• пиле бедро - 2 бр.
• краставица - 3 бр.
• хляб - 50 д;
• маруля - 5 бр.
• лук - 1 лъч;
• растително масло;
• Чесън - 2 скилидки;
• оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

Сварете пилето докато варени, извадете от бульон и се оставя да се охлади. маруля и зелен лук изплакване и изложени за да изсъхне на една салфетка. С пръчката изрязана кора и троха мелене остър нож на кубчета. Запържете ги в суха тиган до златисто кафяво. Сирене разтриване на груби ренде. След това, ние приемаме готовия пилешко месо, което го отделя от костите и нарежете на малки парченца. Моят краставици, obsushivayut и разтриване на ренде.

маруля откъсне ръце на парчета от среден размер. На следващо място, ние добавяме всички съставки в дълбока купа, сол, черен пипер на вкус, облечен с оцет и масло. Хвърли притиснат чрез чесън преса и разбъркайте добре. Крекери добавяте към салатата точно преди сервиране, за да не се размеква.

Лятна салата без майонеза

съставки:

• краставици - 500 г;
• Чесън - 5 карамфил;
• копър - 1 връзка;
• Lemon - 0.5 PS.
• чили;
• подправки;
• растително масло.

подготовка

Краставиците се промиват obsushivayut и нарязани на парчета с дебелина около 0,5 сантиметра. Чесънът чисти от люспите и притискане чрез пресата. Chili се отървава от семената и фино котлет с нож. От стискане половин лимонов сок. Сега се свърже в дълбока купа, краставици, чесън, нарязан копър и добавете малко сол на вкус. Салата облечени с растително масло и се изсипва лимонов сок. Разбъркайте добре и сервирайте ястието на масата.

Лятна салата без майонеза на празничната трапеза

съставки:

• пилешки гърди - 1 бр.
• аспержи - 300 гр;
• пресни ягоди - 100 г;
• целина - 1 бр.
• подправки;
• Круша - 1 бр.
• масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• крем - 1 супена лъжица.
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• индийско орехче - на вкус.

подготовка

Сварете пилешките гърди, докато варени, хладно и се нарязва на парчета. Asparagus измиване, чисти, blanshiruem 3 минута, студена вода душ и облегалка в решето. В тиган разтопете маслото и се запържва maslitse на брашното до златисто кафяво. След това изсипете в крема, внимателно се добавят някои сол, черен пипер и индийско орехче хвърлят. Къкри смес се затопля и се довежда до сгъстяване.

Целина промива и ситно shinkuem. Моите круша, obsushivayut, сърцевината и пулверизирани продукти. Ягодите се измиват, заличени с кърпа и внимателно разрязани на четвъртинки. Сега, комбинирайте всички съставки в купа за салата, изсипете охлажда сос, разбърква се и служат на студено на масата.