Зеленчукова готвене във фурната

Гответе зеленчуци за готвене във фурната - един от най-добрите решения в областта на ястия за обяд или вечеря. Рецепти за постни зеленчукови печива във фурната също ще бъде от интерес за вегетарианци и на различни пост.

Кажете ни как и какви зеленчуци гювечи може да се готви.

Ако се готвят зеленчуци за готвене във фурната, това не означава, че не трябва да присъства месо и яйца.

Зеленчукова готвене с пиле на фурна - рецепта

съставки:

• пилешки филета от бедрата и / или гърдата - 400 г;
• продълговати картофи - 3-5 бр.;
• броколи - 300 грама;
• пипер - 2 бр.
• Кокоши яйца - 3 бр.
• подправки (къри смес);
• натурално кремообразно течност - около 100 мл;
• Чесън - 2 скилидки;
• разтопено масло или пилешка мазнина.

подготовка

Нарежете пилето на малки парченца, картофи - филийки и чушка - по ваш избор. Броколи подхождам в малък Kocheshkov, blanshiruem в кипяща вода в продължение на 5 минути, след това водата се оттича.

Изобилно смазва огнеупорен формата на масло или мазнина картофени филии и разпространение в един слой. Следващият слой ние разпределяме месото се смесва с останалата картофи, броколи и чушки. Направете крем яйце попълване: разбъркайте яйцата със сметаната, сезон с чесън и къри увисване. Равномерно изсипва Изливащото изложени под формата на зеленчуци с месо. Покрийте с капак форма (тя може да бъде заменена с фолио). Печете около 45 минути. Сервирайте пудинг, гарниран с билки, вие все още може да се поръсва с настърган кашкавал.

зеленчук готвене с тиквички във фурната - рецепта за обяд

съставки:

• тиквички - 1 бр. (Около 400 гр);
• картофи - 2 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• пшеница пълнозърнест брашно или ориз - 5 чл. лъжици;
• Български пипер - 2 бр.
• Яйца - 2 бр.;
• подправки (къри смес);
• зелени;
• разтопено масло или зеленчуци.

подготовка

Ние работим бързо, за да картофи не помрачи. Shred тиквички, моркови и картофи с помощта на плувка. Бел пипер и пресни билки фино котлет тежък нож.

Комбинирайте в купа с нарязани зеленчуци, яйца, брашно, подправки, билки и се разбърква. Резултатът е тестен маса (можете да добавите малко сметана или заквасена сметана, не повече от 3 супени лъжици. Лъжици). Напълнете тегло намазана форма и поставя в предварително загрята пещ в продължение на половин час (затваряне на леярската форма с капак или фолио - въпрос на лични предпочитания). Готовият пудинг да поръсите с настърган кашкавал и се украсяват с Зелените и служат добре с сосове, приготвени на основата на неподсладено кисело мляко, сметана или smetany.Tem които искат подобно ястие във версия за ситост, можете да предложите, за да добавите към сместа за готвене с ниско съдържание на мазнини мляно месо (300 грама) Най-добрият пилешко, свинско или пуешко. Ако се готвите за готвене с кайма, увеличаване на времето за печене от 8 минути.

Зеленчукова диета постно готвене с гъби

съставки:

• броколи - 200 г;
• стриди - 200 г;
• тиква или тиква - 200 г;
• пипер - 2 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• зелени;
• подправки (къри смес);
• пшенично брашно (или смес от овес, ориз, ечемик) - около 8 об. лъжици;
• растително масло.

подготовка

Oyster гъби ситно котлет достатъчно броколи за разбиване Kocheshkov. Напълнете броколи и гъби с вряща вода, след 5 минути, излейте водата. Останалите Shred зеленчуците с помощта на модерни устройства (хеликоптер, комбайни), или три на ренде. Peppers и билки фино котлет с нож. Поставянето на всички подготвени в купа, добавете брашното и кърито. Всичко се смесват напълно, в хода на този зеленчуков сок е позволено процедури, така че в резултат да се получи тестен маса с неправилна текстура. Съвместимост на пулпата може да се регулира с брашно и вода.

Масло за смазване на формуляра, го попълните, печем за около 25 минути.

Видео: Печен патладжан със зеленчуци, зеленчуци за готвене.

Видео: Зеленчукова готвене във фурната със сирене диета | Зеленчукова готвене рецепта