Месо за готвене във фурната

месни Техните гювечи във фурната е в кухнята почти всяка нация. Това е прост вариант на готвене на месо едновременно с гарнитура и превръщането на тази комбинация в задоволителен страхотно ястие. Някои варианти на това ястие ще опишем по-долу.

Месо готвене с ориз в пещта - рецепта

съставки:

• говеждо месо - 490 грама;
• Нишесте - 10 г;
• Лук - 115 г;
• . Сухи чили - 1 чаена лъжичка;
• чесън (пелети) - 1/2 TSP ;.
• домати - 570 г;
• варен ориз - 320 гр;
• настъргано сирене - 115гр

подготовка

Първото нещо, което соте филийки лук с кайма преди покафеняване на последния. Сезон всичко и след това поръсете нишесте. Разбъркайте, изсипете доматите на месото и да им позволи да се разпръсне в соса. Когато се сгъсти соса, свържете кайма с ориз и прехвърляне в тавичка. Поръсете готвене с ориз и се готви в продължение на половин час при 180 градуса.

Ръководейки се от един и същ принцип и съща схема подготовка, можете да си направите готвене месо с тестени изделия във фурната, да подменяте варен ориз варени макаронени изделия.

Картофи и месо за готвене на мляно месо във фурната

Британският любовта да комбинирате печено мляно месо с доматен сос и зеленчуци, за да раздава на всички по форма и покрити със слой от картофено пюре. Въпреки факта, че това е типичен ястие на фурна, за тях това е торта за нас, а по-скоро "овчарски пай".

съставки:

За картофено пюре:

• Картофи - 690 г;
• мляко - 115 мл;
• масло - 65 д;
• един жълтък.

За месо:

• лук - 175 г;
• моркови - 95 гр;
• Чесън - 3 скилидки;
• говеждо месо - 840 г;
• Брашно - 15 грама;
• Доматено пюре - 15гр;
• говеждо бульон - 245 мл;
• мащерка, розмарин листа - 1 супена лъжица. лъжица;
• Консервиран боб (царевица, грах) - за '60

подготовка

Докато картофите са варени, дръжте месо част от нашите гювечи. На първо място, Загрейте олиото, запържете леко го парчета моркови и лук, след това добавете чесъна и pyurirovanny бобови, зеленчуци, сложи плънката. След като мляно изпари излишната течност и запечени парченца и ги поръсете с брашно и след това се изсипва в приблизително половината от бульона. Течността се оставя да ври, тя се разтваря в доматеното пюре и се изсипва останалата бульон. Оставете всичко poburlit докато дебели сос.

Приготвени картофени филии pyuriruyte с масло, изливане мляко и чрез движение на жълтъка. Положат основите форма каймата и я покрийте със слой от картофено пюре. Подгответе месни гювечи със зеленчуци на фурна на 200 градуса за 25 минути.

Видео: Месо на фурна

Видео: Месо готвене с патладжан. Патладжан в рецептата на фурната

Видео: месо печен пудинг