Райс гарнитура

Ориз често се комбинира с различни подправки и добавки, с богат вкус. Причината е проста - самите зърна ориз са неутрални и затова напълно абсорбират вкусовете на всички тези добавки, които сте избрали да го постави. По-долу ще се подготвят няколко варианта за гарнитура ориз, за ​​да докаже, гъвкавостта на този продукт.

Как да се готви ориз за гарнитура?

Вече не трябва да се яде на бучки сплъстена зърно, защото имаме една проста схема на готвене свеж ориз за гарнитура. В тази цифра няма да напусне остаряла, и се допълва от малък брой стандартни ароматни билки като босилек, риган и мащерка, и го сложи чесън див лук.

съставки:

• Фигура - 1 супена лъжица.
• масло - 10 грама;
• Чесън - 2 скилидки;
• босилек - 4-5 бр.;
• щипка суши мащерка и риган.

подготовка

Рецепта на насипни зърна ориз, предприети за изплакване преди да започнете да ги готвене, благодарение на предварително измиване ние се отървете от излишните нишесте, което прави крупата лепилото. Разтопете маслото и запържете чесъна, докато той няма да пусне аромата. Добавете чесъна с измити зърна ориз и разбъркайте всичко заедно. Сипете няколко чаши вода и добавете нарязания на ситно ароматни билки. Покрийте купата с капак и се оставя на ориза на средна температура за 15 минути. Когато всички влагата се абсорбира, отстраняване на контейнера от топлината и се оставя на ориз, без да се налага да се отвори още 5 минути.

По аналогия можем да се готви и ориз гарнитура в multivarka, особено ако устройството е оборудвано със специален режим "Смокиня". Expose този режим и да оставите кашата да ври в продължение на 25-30 минути.

Вкусни ориз гарнитура да пиле

Най-богатият разнообразие от рецепти за ориз се смята индийска храна. рецепти й съчетават остри, сладникав и кисели вкусове. Рецепта на доматен ориз, идеално подхожда за пилето и месото не се счита за изключение.

съставки:

• Фигура - 1 1/2 во.
• домати - 460 г;
• Лук - 90 д;
• шепа зелен лук;
• суши чили прах, куркума - 1/2 чаена лъжичка ;.
• шепа фъстъци;
• . Curry прах - 1 чаена лъжичка;
• синапено семе - 1/2 ч.л. ..

подготовка

Соте филийки лук и добавете ги ситно нарязани фъстъци. Половин минута по-късно zazharku смесва с чили, куркума, къри и синапено семе, и когато чуете вкусовете на подправките, добавете нарязаните домати. Дайте доматени филийки за да разпръсне в соса. Разбърква соса с сурови ориз и се изсипва зърнени култури с три чаши вода. Покрийте купата и оставете върху средната топлина в продължение на 20 минути или докато напълно се абсорбира влага.

Ориз със зеленчуци като гарнитура

Ориз и зеленчуци - простият комбинацията, която е подходяща за сервиране месо. По-долу ще научите как да готвя ориз в мексикански стил.

съставки:

За ориз:

• ориз - 2 супени лъжици.
• доматено пюре - 785 грам;
• Чесън - 4 карамфил;
• Лук - 80 д;
• шепа грах;
• шепа червен боб;
• канелени пръчици;
• гореща люта чушка - на вкус.

За салсата:

• домати - 115 г;
• чушки - 45 д;
• шепа кориандър;
• щипка захар;
• лимонов сок - 30 мл.

подготовка

Фиг изплакване, се накисва в студена вода за около 10 минути. Преминете към соте зеленчуци. В растително масло pripustit парчета лук и чушки. Добавете граха, доматеното пюре, канелата и чили. На финала, сложи чесън и изчакайте, докато той пусна своя аромат. Crush и разбъркайте заедно всички съставки на салса и поръсете всичко с захар, изсипете лимоновия сок и добавете в тигана. След vsypte промива ориз и се изсипва в 4 чаши вода. Оставете ориза, покрити за 12-15 минути, докато зърната ми са нежни, и се абсорбира излишната влага. Готов гарнитура от ориз подходящ за риба и месни ястия.

Видео: Кук ориз за гарнитура

Видео: ронлива ориз гарнитура

Видео: Ориз на тиган. Голяма гарнитура.