Какво да се готви за гарнитура?

Не съм сигурен какво да се готви бързо и вкусно гарнитура за пиле, риба или други ястия с месо? След това използвайте една от следните рецепти и да се подготвят на оригинала и, без съмнение, вкусна добавка към основните си ястия.

Ориз гарнитура в multivarka

съставки:

• ориз - 1 бр;
• Пречистена вода - 2 части;
• масло - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Ориз дилърски сривове и се промива обилно с вода до напълно прозрачен. След това го сложи в multikastryulyu, сипете малко сол на вкус малко вода и се хвърли парче масло. Ако искате да получите вкус на класическата каша ориз, а след това, че Confine. За гарнитура от пикантен вкус, можете да добавите куркума, кимион, шафран и други и подправки, които да избирате. Увеличение насищане ястия могат, подмяна на вода бульон.

В multivarka ориз гарнитура се приготвя в програма "Райс", за да бъде избран на екрана и да се изчака приключването му.

Как да се подготвите гарнитура леща?

съставки:

• леща - 175 г;
• бульон или пречистена вода - 520 мл;
• моркови - 85 гр;
• Лук - 85 д;
• Чесън - 2 зъби;
• растително масло - 35 мл;
• стръка мащерка - 2-3 бр.
• смлян черен пипер - на вкус;
• червения пипер - на вкус;
• масло - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Леща, измийте добре, изсипва подсолена бульон или пречистени малко вода, сложете на котлона да заври над умерена топлина. Въпреки затопля рафинирано растително масло, относно melenko пречистен и нарязан чесън и passeruem за една минута. После хвърли парче масло, тя се разтваря, добавяйки, предварително нарязан лук и настъргани моркови и се държат тихи съдържание на топлина, като се разбърква, докато меките зеленчуци.

Сварете лещата, докато омекнат, като е хвърлен обратно в гевгир, дай да се отцеди и изложи в тигана за зеленчуци. Добавете мащерка листата, прекъсване авансът им с клони, увеличаване на огъня под тигана и запържете съдържанието, като се разбърква в продължение на няколко минути.

Фасул за гарнитура

съставки:

• боб - 400 г;
• целина - 120 гр;
• моркови - 95 гр;
• Лук - 150 г;
• Чесън - 2 зъби;
• растително масло - 35 мл;
• лют червен пипер - 0,5-1 бр.
• смлян черен пипер - на вкус;
• дафинов лист - 1 бр.
• пресен магданоз - 1 връзка;
• сол - на вкус.

подготовка

За да се подготви гарнитура боб, промива се и се накисва във вода за седем до дванадесет часа. След това водата се отделя, промива боб отново пълнят малко вода, добавете лук, целина, люта чушка, дафинов лист и варете на съдържанието на умерен огън, докато меките бобови зърна. Добавете малко солена вода в продължение на пет минути преди края на готвенето.

В същото време ще се постави на тиган огън, налейте малко на рафинирано масло, полагане на предварително обелени и нарязания на ситно чесън и лук, настърган морков melenko и се запържва, докато омекнат зеленчуците. Сега, това е отметната назад боб в гевгир и се оттича водата, когато в полагане на зърно тиган за зеленчуци. Fry всички заедно на висока температура, като се разбърква, в продължение на две минути, след това се добавя нарязан пресен магданоз, се разбърква, се покрива с капак и се получава варят в продължение на пет минути.

Картофи за гарнитура

Кук традиционната варени или пържени картофи всяка домакиня знае как. Ето защо, ние имаме малко усложни задачата и да направи картофена гарнитура във фурната според рецептата на френска кухня.

съставки:

• картофени клубени - 800 г;
• масло - 120 гр;
• смлян черен пипер - на вкус;

• подправки;
• сол - на вкус.

подготовка

Белени картофи осолени запълни малко вода, след кипене и се вари в продължение на три минути. След това се сливат клубените в решето, изтичане и даде малко охлади. Нарязани на тънки плочи и ги стекове в контейнер за печене, pritrushivaya слоеве пипер, подправки и сол и бавно се налива разтопеното масло.

Определя капацитет с картофи в предварително загрята фурна и печем петдесет-шейсет минути при 220 градуса.

Видео: Какво да се готви за гарнитура? Рецепти турски ястия

Видео: Какво да се готви за гарнитура за риба