Рецепта за картофи готвене

Картофено фурна в различни изпълнения - вкусна и питателна храна. Рецепта за картофи готвене е много проста. Сварете картофите в «униформа», почистени, избършете на груби ренде, малко хладно. Обикновено картофи готвене, приготвена с яйце. Смесете настъргано картофи със сурови яйца, ако желаете, можете да добавите нарязан лук и леко се запържва. Разпределение получената маса в тавичка, щедро намазана и се поръсва с галета. Смазва повърхността на яйцето, заквасена сметана, но по-добре - яйцето и заквасена сметана. Можете да се поръсва с настърган кашкавал - ще бъде още по-вкусни. За да се подготви необходимите 4-5 картофа, 2 яйца, галета, заквасена сметана, твърди сирена, масло, лук.

Картофено фурна с пълнеж

Можете да готвя картофи готвене с кайма (месо, риба, гъби, зеленчуци). Пълнеж се поставя между слоевете на картофено маса. Картофи готвене със сурово месо, месо или риба, приготвена бързо и лесно в добре загрята фурна. Картофите не могат да готвят в "униформа" и чисти, готви, докато омекне и разтриване на груби ренде или котлет (ръчно хеликоптер, в кухненски робот).

Готвене с тиквички

Готвене с картофи и тиквички - също вкусни.

съставки:

• 5 картофи;
• 2 яйца;
• 1 тиквички;
• чаша заквасена сметана;
• слънчогледово масло,
• 100 г настъргано сирене.

Получаване:

Суровият пречиства картофи отвара В продължение на 8-10 минути и natrom на ренде груби или котлет хеликоптер. Natrom тиквички по груби ренде. Смесете всичко, добавете яйцата и разбъркайте добре. Щедро smazhem форма на масло или свинска мас. Изложени във формата на растително маса и ще се пече. Прекъсване на процеса за 10 минути, докато не е готов, ние трябва да сключи форма и smazhem готвене със заквасена сметана, поръсва се с настърган кашкавал, а след това се върна към фурната.

необичайно готвене

съставки:

• около 1 кг картофи;
• 500 г пилешки черен дроб;
• 2 лук;
• чаша мляко или сметана;
• 100 г натурално масло;
• 1-2 яйца;
• сол;
• пипер;
• заквасена сметана;
• малко настъргано сирене.

Получаване:

Картофи готвене с черния дроб ще ви даде лесно готвене и нестандартни идеи. Отвара от белени картофи, нарязани, докато омекнат. Пригответе картофено пюре с добавянето на масло и може би пълномаслено мляко или сметана. Пречистена лук фино ще намали и леко се пържат в олио до златисто кафяво. Добавяне на черния дроб, нарязани на малки парченца. Чернодробната готовност всичко леко prisolit и черен пипер. Изобилно масло смазва тава и се разпространява равномерно в половината пюре приготвен по-горе. Горен слой разпространение на черния дроб пюре и лук. Най - Повече пюре слой. Намажете готвене сурово яйце и да го изпратите в добре загрята фурна. Картофи на фурна във фурната за 45 минути, готови да купуват красива апетитен цвят. Готовият пудинг е по-добре да се прилага топла, намазана сметана и се поръсва с настърган кашкавал. Пюрето да добавите нарязан копър.

Картофи на фурна с домати

съставки:

• около 1 кг картофи;
• 500-400 грама домати (не воднисти);
• 200 грама твърдо настъргано сирене;
• малко масло;
• 1-2 яйца;
• малко мляко или сметана;
• магданоз;
• копър;
• сол;
• смлян черен пипер.

Получаване:

Белени картофи се нарязват къси фини ленти. Ще Измийте доматите, promoknom салфетка и ще намали филийки кръст. Natrom сирене на груби ренде. Щедро масло форма smazhem, сложи слоя филийки картофи последователно на топ - филийки домати и сирене отгоре prisyplem. От слънчоглед и черен пипер. Разбъркайте млякото и яйцата, леко vzobom и тази маса Попълнете съдържанието на формуляра и го изпратете във фурната, предварително загрята до температура от 200 ° C, 45-50 минути. Smazhem готов за готвене със заквасена сметана и ситно нарязан билки prisyplem. Сервирайте картофи готвене кутията с пресен чай или компот от сушени плодове. Това ястие е по-подходяща за студения сезон.

Видео: Картофени клипове задочник рецепта

Видео: картофи на фурна с кайма

Видео: картофи на фурна с месо и зеленчуци

Видео: картофи на фурна - Рецепта баба Ема