Паста с броколи

Трудно е да си представим нашата диета без тестени изделия. От тях може да се готви най-различни ястия: салати, гарнитури, супи или касерол

Рецепта за паста с броколи

съставки:

• броколи - 400 г;
• тестени изделия - 400 г;
• мляко - 200 мл;
• Сирене - 200 г;
• Чесън - 1 карамфил;
• масло - 50 д;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло;
• сол.

подготовка

За да се подготви това ястие, зеле това се анализира в цветчета, нарязани на дълги дръжки, капка в кипяща вода и се варят в продължение на 3-5 минути. Ако използвате замразени броколи, пропуснете го в студена вода и се вари в продължение на 2-3 минути след завиране. След това водата се оттича и се оставят в тенджера посока.

Оставя се да кипи пастата в подсолена вода за 10-15 минути. Освен това, тя е отметната назад готови продукти в гевгир. След това се затопли тигана, налейте в растително го maslitse, хвърли трошен скилидка чесън, разпространяват варени макаронени изделия и броколи, внимателно се разбърква и отстранете от огъня.

Сега нека да подготви сос от сирене мляко. За тази затопли върху суха тиган брашно до получаване на розов цвят, добавете маслото и търкайте maslitse да избегнете образуването на бучки. Налейте млякото в тенджерата, внимателно размахване, докато гладка. Ние се затопли соса, докато дебели, но не се вари. След като сместа започва да балон, намаляване на топлината на ниско и се изсипва в смес от фино настъргани сирене. Добавете сол и подправки на вкус. Съхранявайте на много слаб огън за още 3 минута, разбърква непрекъснато. Сега изложи на паста с броколи върху топла плоча, поръсва се със сирене, изсипете лют сос и веднага сервирайте.

Паста с броколи и пиле

съставки:

• пиле - 350 г;
• броколи - 250 грама;
• Сирене - 100 г;
• карфиол - 200 г;
• тестени изделия - 200 г;
• лук - 1 бр.
• домати - 3 броя.

подготовка

Onion обвивка, мелене и се запържва до златисто кафяво. Пилешко филе измиване, нарязани на малки парченца, и броколи в цветчета и направи разбор произволно shinkuem лекувани с карфиол. Домати нарязани на парчета. Сега се разпространи месото да лука и запържете за още 25 минути след добавяне на карфиол, броколи, домати и подправки. Паста отделно ври, докато станат готови, се сливат и тече водата в тенджерата със зеленчуци. Всичко се разбърква и служат ястието топло, гарнирано с настъргано сирене и пресни билки.

Видео: Паста с броколи. Вълшебната кухня. Готвене с деца. StarMediaKids

Видео: Вегетариански паста с броколи и гъби

Видео: Паста с броколи и пиле

Видео: Паста с броколи и гъби