Лук салата

В сезона на дейности на открито, много от тях са търсене на леки и вкусни салати, която е наситена с никакво чувство за прекомерно хранене и голяма месо. Лук салатата, което ще бъде обсъдено по-нататък, тъй като времето е един от тези съдове.

Onion салата шашлик

съставки:

• краставица - 2 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• ябълков оцет - 60 мл;
• Зехтин - 15 мл;
• копър.

подготовка

Преди да се готви лук салата, залейте с лук пръстени с вряща вода, за да ги отърве от ненужни горчивина и неприятна миризма. Все още топли лук изливат оцет и се оставя да се охлади. Нарежете краставицата и я смесете с кисели лук. Малко масло, копър, и добавянето на месото е готов!

Onion салата на френски език

Френски салата в нашата област се наричат ​​предястие, което се основава на комбинация от лук и ябълка. Допуснали сме до леко подобряване на рецептата, добавяйки ястие хрупкави листа от млади зеле и лека превръзка с френски горчица.

съставки:

• Young зеле - 300 гр;
• морков (голяма) - 1 бр.
• кисел ябълка - 1 бр.
• лилава панделка - 70 г;
• кисело мляко - 200 мл;
• лимонов сок - 15 мл;
• ябълков оцет - 15 мл;
• дижонска горчица - 5 гр

подготовка

Листата на млад зеле ситно котлет и се смесват с настъргани моркови, ябълки и лук пръстени. Пълнители достатъчно ритъм кисело мляко с лимонов сок, ябълков оцет и горчица, и получената смес баста лук салата с ябълка преди хранене.

Onion салата с яйце - рецепта

Малко по-сложен вариант на лук салата включва в своето членство сьомга и каперси. Това ястие може да стане самостоятелно начало в лятната си пикник с чаша вино.

съставки:

• осолени сьомга - 90 грама;
• пилешко яйце;
• Домати - 60 д;
• чушки - 50 д;
• сладък лук - 1 бр.
• Краставици - 50 д;
• шепа смесена салата;
• шепа каперси;
• Зехтин - 15 мл;

• лимонов сок - 15 мл.

подготовка

Докато твърдо сварено яйце се приготвя, нарязани на тънки филийки домати, чушки и лук (по-рано, пречистен от семенните кутии), заедно с краставица. На съда изложи шепа крайния салата микс и се покрива с зелени възглавници получава зеленчуци. Cool, обелете и нарежете на филийки варено яйце. Поставете яйце на върха на салатата с резенчета сьомга и каперси. Излива превръзка просто ястие на бита със зехтин с лимонов сок.

Видео: Onion салата - уникална рецепта

Видео: Брутален лук салата: Храненето в кампанията No. 14.

Видео: Onion салата. Супер проста - лък-писалката, яйца и майонеза!

Видео: Салата "с миризма на лук"