Салата с кисели лук

Салата с кисели лук получава изненадващо свеж, сладко-кисел и невероятно вкусно. Марината лук могат да служат като редовна и ябълка, грозде и вино оцет. Възможно е също така да се маринова в лимонов сок, или дори ароматно нерафинирано олио. Обикновено за ароматизиране на салата с мариновани лук добавите билки и подправки.

Мариновани лук се сервират по-често, за да месо на скара, но и изключително вкусно е в хармония с варено месо в различни салати. За тях ще говорим днес в нашата статия.

Как да се маринова лук за салата?

съставки:

• Лук - 400 г;
• Оцет 9% - 70 гр;
• Захар - 50 д;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• вода - 250 мл.

подготовка

Топлата вода се добавят сол и захар, оставете да заври, попълнете и се изсипва оцет, получен марината обелен и нарязан лук. Оставете да се охлади. Мариновани лук готов.

Салата с кисели лук и пилешко

съставки:

• пилешки гърди филе - 400 г;
• кисели лук - 150 г;
• яйце - 3 бр.
• краставица - 350 г;
• домат - 220 грама;
• копър и магданоз;
• майонеза . - 1 чаена лъжичка;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Варени пилешки гърди нарязани на ивици или ръка се разбива на влакна. След краставици се промиват, сушат се и се нарязва на ивици, домати и сварени яйца на кубчета. Смесете всички съставки нарязани и кисели лук, майонеза, сол и пипер.

Готов салата разпространение на чиния и украсете с пресни подправки.

Салата "Мъжки сълзи" с говеждо месо и кисели лук

съставки:

• говеждо или телешко маса - 1 кг;
• Картофи - 500 г;
• Яйца - 5 бр.;
• кисели лук - 200 г;
• Гранат среден размер - 1 бр.
• майонеза;
• сол;

• пресни зеленчуци.

подготовка

Сварете до готови говеждо месо, картофи и яйца и се оставя да изстине. Почистете и търка картофите на ренде груби, яйца преминали през един малък, среден варено месо нарязани на ивици, гранат се разбива на отделни зърна.

Сега изложи една купа за салата в подходящ по размери съставки на пластове в следния ред: месо, кисели лук, картофи, яйца, лук и отново стига до заключението, месо. Всеки слой promazyvayut майонеза. Най-щедро поръсете със салата от нар семена, украсете с пресни подправки и даде го варят в продължение на няколко часа.

Видео: Салата от мариновани лук бързи, евтини и вкусни

Видео: патладжан салата с яйце майонеза и кисели лук.

Видео: патладжан салата с яйца и кисели лук. Патладжан салата с яйца и кисели лук

Видео: Салата с ябълки и кисели лук / Салата сутрин свежест