Турция с картофи

Що се отнася до празника, както и за ежедневието на маса идеален ястие от пуйка с картофи, рецепти, които предлагаме по-долу.

Турция яхния с картофи

Разбира се, най-лесно да се пекат пуйка с картофи в дупката, но решихме да не изглеждат банални начини и да го готвя с къри с добавянето на някои необичайни съставки.

съставки:

• растително масло;
• Лукът - 1 бр;.
• Чесън - 2 скилидки;
• Български пипер - 1 бр.
• къри паста - 2 супени лъжици. лъжици;
• домати в сок - 400 г;
• варена пуйка - 300гр;
• Варени картофи - 300 г;
• манго чътни - 2 супени лъжици. лъжици;
• щипка кориандър;
• сол, черен пипер.

подготовка

преди изгасят Турция с картофи в тиган затопли маслото и запържете нарязания на ситно лук върху него и черен пипер за 3-4 минути. Добавете къри паста и нарязания на ситно чесън. Фрай всички заедно за още 1-2 минути. Напълнете запечени зеленчуци домати в собствената си сок и да се сведе до заври. Бейтс огън и сложи съставките нарязани домашни птици и картофи. Пригответе ястие за 2-3 минути, след сезон с вкуса си и я смесете с манго чътни. Служи ястието горещо, с варен ориз.

На същата тази рецепта може да се готви пуйка с картофи в тенджерата. Изсипете първоначално готов доматен сос с подправки и лютеница, добавете пуйка и картофи ястие и се пече на 180 градуса за 15-20 минути.

Печена пуйка с картофи

съставки:

• Картофи - 750 г;
• Крем - 1/2 во.
• сол, черен пипер;
• заквасена сметана - 1/2 бр.
• масло - 1/4 бр.
• мляно пуйка - 500 г;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• пилешки бульон - 1 супена лъжица.
• настърган твърд кашкавал.

подготовка

Фурна загрява до 350 градуса. Картофите се вари и pyuriruem сметана, масло, сол и черен пипер. Каймата пуйка се запържва до варени, не забравяйте да сезон на вкус. Ако е необходимо, с месото може да се изпържи и зеленчуци: целина, лук, моркови и чесън перфектна форма. След позлатява на месото, добавете към него брашното и се изсипва в чорбата. Оставете да къкри, докато дебели пуйка сос.

Маслото за смазване печене форма и я поставете на дъното на плънката. Най-високо разпространение на картофено пюре и сложи върху нея слой от крема. Поръсете ястието със сирене и се слага в предварително загрята фурна. След 25-30 минути на Турция и картофи в сметанов сос е готов. Тя може да служи както самостоятелно, така и с гарнитура от пресни зеленчуци, салата, или просто тост.

Видео: пуйка и картофи на фурна

Видео: Просто пуйка и kartoshka.V duhovke.Vkusno.

Видео: Турция яхния с картофи в multivarka