Beshbarmak пиле

beshbarmak

Рецепта пиле beshbarmak

съставки:

• пиле - 1,5 кг;
• лук - 3 бр.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки;
• пресни билки - '30

За тестото:

• пшенично брашно - 2,5 об.
• яйце - 3 бр.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• вода или бульон - 1 супена лъжица.

подготовка

За да се подготви beshbarmak пилешки трупове мина, obsushivayut, нарязани на парчета и се поставя в тенджера. Напълнете с вода, така че да обхванат месото добре, и постави на печката. Когато чорбата заври, отстранете измет скимер, намалява огъня и варете около 2.5 часа, докато варени пилешки. 30 минути, докато тя е готова да хвърлят сол бульон и подправки на вкус. Сега нека да се направи тест. За да направите това в купа с пресятото брашно добавете щипка сол, счупи яйцата, залейте растително maslitse и охладен бульон. Замесете ръцете сравнително твърда тесто, увийте го в пластмасови и премахване plenochku 30 минути в хладилника. След това извадете тестото, ние се разделя на равни части 2-3 и търкаля всеки в тънък слой. Нарежете размер rombikami от около 7 cm и се оставя да изсъхне върху маса или дъска за рязане. Лампа чисти, shinkuem пръстени и се запържва в гореща maslitse докато почти варени. След това добавете няколко супени лъжици бульон и измъчван лук няколко минути, покрити с капак. Варено пиле точно извадите от горещ бульон и се оставя да се охлади. Чорбата е внимателно филтрираме в чиста тенджера, да доведе до възпаление и го сварете в диаманти от нашия тест. Извадете пилето от костите, демонтаж на влакната и разпространението на красива чиния. На върха на месо слагам лук пържите, а на горния капак зеленчуци варени тестени парчета. След това се налива малко бульон и се поръсва ястието с пресни нарязани билки.

Beshbarmak пиле в multivarka

съставки:

• пиле - 300 грама;
• Паста черупки - 300 г;
• лук - 1 бр.
• Преварена вода - 1,5 л;
• Чесън - 2 скилидки;
• пресни билки;
• доматено пюре - вкус;
• моркови, целина, дафинов лист - на чорбата.

подготовка

Първо, нека да подготви всички необходими продукти. За тази цел капацитет Multivarki сложи пиле, почиства цялата моркови, кориандър, целина, дафинов лист и подправки. След това се изсипва в тенджера с вряща вода, затворете капака и да изложи на устройството 2 в Часа програма "супа". Този път в тенджера върху спагетите печката се кипва. Лампа чиста, shinkuem полукръгове, налива готов бульон и се оставя да престои. Готов бульон в резултат трябва да бъде гъста маса. Варени паста "налепи", която се превърна в плоча, разположени в дебел слой на чашата, поръсва ситно нарязан лук и пречистен украсяват зелен чиния. На следващо място, се излива кетчуп beshbarmak по избор и винаги посоляваме. При сервиране, чорбата излей в отделна pialki и дебел разпространение на другата плоча.

Видео: Е, oochen вкусно - Beshbarmak пиле!

Видео: Beshbarmak пиле. Ето какво можете да си приготвите пиле!

Видео: Beshbarmak пиле (Моите майки)

Видео: Beshbarmak е Nanaiski