Бял боб - Рецепти

Премахване на протеин от месо и млечни продукти, боб, бобови растения и като цяло, може да се смята за един от най-богатите източници на протеини. Освен това, благодарение на неутрален вкус, бяло, точно като всеки друг боб могат да допълнят всяко ястие: предястия, първите или първични. Докажете го задължават асортимент от прости рецепти, сред които всеки ще намери нещо по свой вкус.

Салата с бял боб - рецепта

съставки:

• Консервирани бял боб - 420 г;
• риба тон в собствен сок - 230гр;
• маруля или спанак - 4-7 листа;
• червен лук - 45 д;
• копър;
• череша домати - 130 г;
• Зехтин - 60 мл;
• червено вино оцет - 30 мл.

подготовка

Получаване на салата на бял боб е практически намалява само смесване на всички по-горе съставки заедно. Канализация и изплакнете боба с боб, салата Narva ръце, пада от копър, чери домати, нарязани на половина, и лук - тънки полухалки, риба тон леко каша с вилица, ако парчетата са твърде големи. Сложете всички съставки в купа за салата, да ги подправете със смес от масло и оцет, разбърква се и вкус.

Lobio рецепта от бял боб

Ако не знаете как да се готви вкусни бял боб, така че тя спечели всички консуматори, се опита да направи lobio - грузински ястие, приготвено от боб в доматен сос.

съставки:

• бял боб - 390 г;
• лук бяло - 110 гр;
• орехи - 90 д;
• кантарион лъч;
• чубрица суши - 3 гр;
• Хмели-сунели - 3 гр;
• домати - 340 г;
• оцет - 15 мл;
• щипка шафран;
• семена от нар.

подготовка

Преди готвене бял боб, той трябва да бъде оставена да набъбне в студена вода за 8-12 часа. Подуване на боб се вари, течността след завиране резерв.

Малко количество масло passeruem бели лук с подправки. 2 минути по-късно да се постави парчета на домати лук, изчакайте, докато те се превръщат в гъст сос, а след това заспиват боб и нарязани орехи. Ние започваме да се излива в тенджерата с течността за боб, в която се вари, така че консистенцията на храната беше като дебел сос. Бял фасул в доматен сос, поръсва се с пресен кориандър преди сервиране.

Супа от бял боб - рецепта

Обсъдете горещо ястие от бял боб и закуски, не трябва да се пропуска от центъра на внимание на много апетитни супи, които са изготвени въз основа на наличните боб.

съставки:

• главесто зеле (малки);
• лук бяло - 110 гр;
• моркови - 140 г;
• скилидки чесън - 4-5 бр.;
• Зехтин - 15 мл;
• кориандър и се суши риган - четири грама;
• червен пипер - 4 грама;
• домати в сок - 410 г;
• Доматен сос - 240 грам;
• зеленчуков бульон - 1.2 л;
• Консервиран боб - 400 г

подготовка

Соте лук и морков за 5 минути, добавете чесъна и подправките, а минута по-късно препълване настърган зеле и се разбърква. Излейте съдържанието на съда със смес от доматен сос, се домати в сок и супа. Когато течността циреи, покриване на капака на контейнера и да ястие гният на минималната топлина в продължение на 20 минути. Добавяне на боб, предварително отводнителни излишната течност.

Сервирайте супата с консервиран бял боб с пресен хляб, и изобилие от зеленина.

Крем супа от бял боб

съставки:

• масло - 40 д;

• лук - 60 д;
• сварени зърна - 400 г;
• пилешки бульон - 1 л;
• Sage - 4 листа;
• Чесън - 6 карамфил;
• крем - 60 мл.

подготовка

Сотирайте шалот и чесън в масло с градински чай листа, а когато стане прозрачен, добавете боба и изчакайте 3-4 минути. Излива съставки бульон, да доведе сместа до кипене и се отведе бял боб супа смесител до хомогенност. Добавете сметаната, затопли отново и сервирайте.

Видео: супа с бял боб

Видео: салата рецепта от бял боб

Видео: Боб с месо рецепта - много вкусно