Витамини в хляб

Хляб - това е точно на продукта, от който ние сме просто готови да се откажат в полза на отслабване, успокояване съвестта си и забравят за другата не по-малко в противоречие с продукти за отслабване. Идваме на това, което се счита за храна на всяко вредно, които допринасят за наднорменото тегло, и грубо го наричат ​​"брашно". След този вид отношения, парадоксално, ние искаме да ви разкажа за витамините в хляба.

облага

Хляб - източник на въглехидрати, растителни протеини и мазнини. Въглехидрати, в зависимост от брашното от който е произведена хляб, могат да бъдат бавни и бързи, така например, ръж хляб съдържа бавно и бялото на брашното - бързо uglevody.Chto Както за протеини, бял хляб тук само в предимство: тя включва Повече от съществено значение аминокиселини, от черния. Мазнини - доста малък, но съдържанието на витамин в хляба може да изненада мнозина:

• В1;
• В2;
• B5;
• В6;
• В9;
• PP;
• К;
• E.

Всичко това не е празен набор от букви, както и списък на това, което витамини съдържат хляб.

Сега микроелементи:

• калций;
• магнезий;
• селен;
• натрий;
• калий;
• фосфор;
• желязо;
• цинк;
• мед.

Най-полезният житни трици, просто поради наличието на трици. Той абсорбира токсини, намалява кръвната захар, регулира активността на храносмилателния тракт. Едно невероятно количество витамини в черен хляб, а ако говорите правилно - в ръжта. Ръженият хляб - истинският източник на бавните въглехидрати, разтворими и неразтворими фибри. Той ускорява чревната перисталтика и нормализира чревната микрофлора, както се казва, дори е за превенция на рак на гърдата.

Използването на бял хляб е достатъчно противоречиви. Вярно е, витамини в бял хляб, минерали, протеини са еднакви, че в други сортове, така че само те е по-малко, тъй като тя се пече от рафинирана брашно - пшенично зърно е била почистена от обвивката, не само, но и от по-голямата част от хранителните вещества.

Защо се угоява хляба?

Проблемът не е, че хлябът - с "брашно" и че ние го ядат в прекомерни количества. Например, един човек водят активен начин на живот, можете спокойно да се яде 350 грама хляб на ден, но загуба на тегло - не повече от 200 грама В допълнение, ние не ядат само хляб и хляб с колбас, сирене, масло, паста и така нататък. г.

Видео: Хляб Витамини убиват ditey

Видео: химия в нашето тяло. Витамини (2014)