Тилапия - ползи и вреди

Смята за родното място на тилапия пространства на Мала Азия, откъдето се разпространи и в големи области не само в Азия, но също и в Африка. Месото на тази риба, много готви добре заслужена любов се дължи на факта, че тя е почти изцяло отсъства филе опасни и неприятни малки кости. Това дава възможност да се готви по различни начини: пекат, СРЮ или се вари. Категоричната предимство на риба тилапия

ползи тилапия

Тилапия е известен не само със своите гастрономически качества, но също и в полза на човешкото здраве. Месото на тази риба съдържа много протеин, базирана в аминокиселинен състав, и се усвоява лесно от човешкото тяло. В допълнение, тилапия е богат на фосфор, желязо, магнезий, натрий, калций, калий и витамини, така че е особено полезно да се използват за хора, които се нуждаят от тези важни вещества. Сред тях са възрастни хора, бременни жени и деца.

Calorie тилапия

100 грама Tilapia 96 калории, и те се състоят от протеина, чийто размер е около 21 грама, и мазнини, техните около 1,7 грама. Въглехидратите в тази риба не е на всички. Тези, които се придържат към специална диета, трябва да знаете, че тилапия съдържа около 50 мг холестерол и наситени мастни киселини в него 0,77 грама. Calorie пържени тилапия е 127 ккал.

Тилапия вреда на организма

По отношение на щетите от този тропически риби, няма консенсус. Така например, Американски учени смятат, тилапия вредни както за полезен мастни киселини омега-3 тя съдържа много малки, потенциално опасни мастни киселини омега-6 много. Това съотношение на мастна киселина е противопоказан при тези, които страдат от алергии, астма и artirami, както и хора с болест на сърцето. Увреждане на риба усещането и заради неговата нечистота. Тилапия са всеядни, той яде всичко от малки насекоми и растения, за да мърша, разложени останки на други риби. Може би тя не отказва и битови отпадъци, които в тези реки, където тя живее, може да влезе. Можем да кажем, че вредата и ползата от тилапия зависи от това къде живее, преди да са стигнали до масата.

Видео: тилапия Съставки

Видео: тилапия полезни свойства