Сало - ползите и вреди

Много от продуктите са доста противоречиви по отношение на храненето. Сало, ползите и вредите, които произтичат от неговото почти 100% представлявана от мазнини състав е трудно да се припише към категорията на ясно важни или безполезни продукти. За да се разбере по-добре дали да го използвате, или още по-добре да се въздържат, ние Ви предлагаме селекция от наблюдения за въздействието на продукта върху организма.

Вредите и ползите от свинска мас

Мас е популярен тук за дълго време. Той се използва като мазнина за пържене, закуски и сандвичи. Напоследък обаче интерес към този продукт, започна да пада, тъй като от голямо значение в съвременния свят е от външната страна на човешкото зрение, както и прием на мазнини често води до увеличаване на теглото.

В действителност, 100 грама мазнини за почти 800 ккал. Това е един от най-високо калорични храни, и това е строго противопоказано при затлъстяване и наднорменото тегло. Въпреки това, ако тези проблеми са далеч от теб, понякога си позволи няколко резена бекон е напълно възможно.

Вярата, като каза, че от мазнините се мазнини, само половината истина: след малко количество мазнини, а дори и на фона на улеснено диета не води до образуването на излишни килограми. Но ако го ядете на сравнително големи количества и със завидно постоянство, рискът е много висок, за да получите по-добро.

Той се счита за тежка мазнини храна, обаче, това е вярно само за тези хора, които имат проблеми с панкреаса, жлъчния мехур, черния дроб или стомашно-чревния тракт. За здрав човек мазнини - добър източник на смилаеми мазнини.

Мнозина вярват, само вредни мазнини върху него - е почти чиста мазнина. Въпреки това, такъв състав прави този продукт наистина полезна, защото запазва голяма част от полиненаситени мастни киселини, които са полезни за човешкото тяло. За хората с понижен имунитет мазнини - препоръчителната продукт, защото има маса от минерали, както и витамини А, Е и D, което може да се дължи на значително увеличаване на защитата на организма.

Както се вижда от тези факти, ползи и вреди на солено мазнини често върви ръка за ръка. Препоръките по отношение на него са доста прости: да го ядат рядко и само един чифт от три части филийки. От такава внимателна употреба на този продукт ще ви донесе само ползи.

Harm пушен бекон

Не е тайна, че всички пушени продукти са трудни за храносмилане и поради това са забранени в здравословното хранене. Пушен бекон - не е изключение! В допълнение, когато пушени днес използват различни химически добавки, поради което продуктът губи своята подкрепа и пълни с вредни вещества. Да се ​​говори за ползите и опасностите от пушен бекон е доста трудно, защото на положителните аспекти на това изключение, че само добър вкус. Ако оценяваме бекона, по-добре е да се яде в класически, осолени.

Ползи и вреди на сурови мазнини след пържене

Raw бекон често се използва за готвене, за нагряване на мазнината за готвене или се готви пръжки. Въпреки това, че е лесно да се отгатне, процесът на топлинна обработка на агресивен мазнини губи полезните свойства и пълни канцерогени. Въпреки това, почти всяко растително масло се държи подобно. Така че, ако и аз искам да се готви бекон в тиган, той plavte при ниска температура, и леко, но не и за държавните пръжки. Този продукт ще се усвоява лесно и няма да навреди на zdorovyu.Vopreki на общоприетото схващане, мазнини се комбинира с хляб, както и комбинация от тези два продукта се усвоява лесно от организма. Основното нещо - да се знае мярката на всички, а след това почти всички продукти могат да бъдат с повишено внимание, постепенно се включат в диетата си.

Видео: Ползи и вреди на кисели млека и Сало

Видео: ползи и вреди свинска мас, 6 осоляване рецепти, съвети от Ейми