Суроватка - полезни свойства

Serum - млечен продукт, остатъкът след развитието на сиренето. Когато skisanii (естествени или с добавяне на подкваса, киселина), млечен протеин казеин коагулира люспи и отделя от течност - серума. Обхват серум достатъчно широк, той се използва в набора от рецепти, като е в основата за изготвянето на бебешка храна, като химичен състав, подобен на кърмата.

Съставът на суроватката се състои от повече от двеста компоненти. Сто грама сметките на продукта само 18 ккал, и 0,8 грама протеин, 0.2 грам мазнини и 3,5 гр въглехидрати. Протеините имат висока бионаличност и лесно се разграждат. Витамините В, РР, С, Е, Н, микро- и макроклетки, никотинова киселина. Богата на калций (на литър - дневна честота и 40% калиев норма), соли на магнезий и фосфор.

Използване на суроватка

Serum помага за възстановяване на чревната микрофлора след получаване агресивен медикаменти, както и стомашната лигавица, премахва запека, изчиства токсините. В случай на нарушение на водно-електролитния баланс в организма, премахва излишната влага и намалява подуване. Холин (витамин B4) стимулира мозъка и подобрява паметта. Полезните свойства на суроватка се появяват при редовен прием на чаша питие пост а.

Използването на суроватка в диетата

Намаляване на апетита и намаляване на теглото, може да бъде заменен вредни суроватка напитки. С ниско съдържание на мазнини и калории съдържание, серум създава чувство за ситост и са добър източник на лесно смилаеми протеини и минерални соли за поддържане на жизнеността и красотата. За терапевтични цели, суроватка е полезна при различни заболявания, в които други продукти попадат в обхвата на забраната, насърчава лечение на стомашно-чревни заболявания, черния дроб, бъбреците, сърдечно-съдовата система, премахване дисбиоза, кожни заболявания.

Козметични свойства на суроватка

Изтри лицето серум има забележим ефект, ако се използва за избелване с малко количество лимонов сок.

Зачервяване, и обрив може да бъде намалена, като се прави компрес за 15 минути на проблемните области.

слънчеви обгорен раменете могат да спестят не само крема, но и вземането на вана с добавянето на вода в рамките на няколко литра серум. След процедурата кожата става по-мека и по-мека, ще има естествено прочистване на мъртвите клетки, заедно с него, кожата на главата ще се насити с елементи животворни и космените фоликули ще бъдат засилени.

Видео: Ползите от суроватка

Видео: суроватъчен. Полезни продукти. Правилното хранене.

Видео: Как да направим суроватка