Медът - ползи и вреди

Медът има толкова, колкото има и пчели, и поради това можем да заключим, че човечеството ги угощава повече от дузина хиляди години. И не само боя, и използва при лечението на различни заболявания. Ползите и опасностите от мед ще бъдат обсъдени в тази статия.

Ползите от мед и нейните лечебни свойства

За да се оправи този проблем да запали на химическия състав на този продукт. Med богат на витамини - С, Е, К, А, група В, минерали - желязо, калий, йод, магнезий, фосфор, калций, натрий, цинк и органични киселини, протеини, мазнини, въглехидрати, фруктоза, глюкоза, захароза, пепел и така нататък. Хранителната стойност на един килограм мед е подобен на хранителната стойност на рибено масло 2.5 литра. Извънредният енергиен потенциал дава причина да се използва този продукт лица в процес на възстановяване от тежки операции и заболявания, спортисти и други.

Какви други качества на меда:

1. Медът е всичко, което човек трябва да предостави и поддържа нормален живот. Тя може да се замени пълен хранене, но това е особено полезно за закуска;
2. Този пчелен продукт - е естествен антибиотик с високи бактерицидни свойства. Той убива вируси и бактерии, така необходими в периода на грипни инфекции и ТОРС и като превенция и лечение. На повърхността му не е имала никога мухъл, тъй като всички гъбичките са убити в нея. Тя дори може да се използва за съхранение на хранителни продукти.
3. Използването на мед за организма е да се подобри храносмилателната система. Той предпазва стомашната стена от въздействието на киселини и помага в борбата с язвата и гастрит.
4. Мед се счита за добър антиоксидант, който може да защитава организма от вредните ефекти на свободните радикали и намаляване на риска от рак.
5. Този пчелен продукт има по укрепващата ефект, подобряване на имунната защита.
6. Тя има благоприятен ефект върху репродуктивната система, увеличаване на плодовитостта.

Ползи и вреди на мед

Но това беше максимална полза, трябва да знаете как да използвате мед. Факт е, че под въздействието на високи температури повечето от ценни съединения унищожени. Ето защо, този продукт на пчеларството се препоръчва да се яде чиста, измити с топла вода или чай, и все още можете да го добавите към топло мляко и други напитки. В допълнение към използването на мед може да донесе вреда на организма. На първо място следва да се отбележи възможността за алергия, се развива на цветен прашец. Ето защо мед не се препоръчва за малки деца, както и смелост да ги запознае с този нов продукт за тях, започнете с малки дози.

В допълнение, както беше казано, този продукт е много високо съдържание на калории, така че прекомерната употреба може да увеличи риска от диабет и затлъстяване. И той е опасен за зъбите, така че експертите съветват да изплакнете устата си след хранене. Невъзможно е да не е да се отбележи, че щетите може да донесе на тялото да фалшив фалшифициран мед. Така че купуват този продукт трябва да бъде от надеждни производители, както и за лоялността можете да го тествате. Добро качество мед е напълно разтворен във вода, без валежи, помътняване малко вода.

Наличието на "говори" креда оцетна киселина, която при взаимодействие с долната утайката оставащ след разтваряне на пръщене ще пчела продукт. С помощта на йод може да се определи наличието на нишесте в мед - това ще променя цвета си на синьо. Добро качество на продукта има миризма и наситен хомогенна вискозна консистенция.

Видео: Вредите и ползите от мед