Какъв вид месо най-полезно за човек?

Месо - е най-важният източник на протеин, но също така има много витамини, особено от група В, минерали, аминокиселини и др Разсъждавайки върху какво месо е най-полезно за човека, е необходимо да се вземат предвид свойствата и ефекта, упражняван върху тялото .. Много ще зависи от личните предпочитания и нужди.

Месо зайци, нутрии и зайци

От хранителна гледна точка на това се счита за най-полезни за човешкото месо. Той се абсорбира от 90% и най-висок процент. В допълнение, заек има най-високо съдържание на протеин - повече от 20%. Тя е с ниско алергенни, така че може да се използва от малки деца, понижава холестерола в кръвта и захар, нормализира кръвното налягане и обмяната на веществата, укрепва имунната система. Нутрии месо стои до заекът, макар че той е по-висок в мазнини. Въпреки това, това масло е богат на линоленова киселина не се произвежда от човешкото тяло. Заек - това е напълно екологично чист продукт, който е много вкусна и питателна.

Свинско, телешко и агнешко месо

Чудите се какво е по-добре за човек от списъка вид месо, трябва да се отбележи говеждо месо. Това е постно месо от всичко, което в техните хранителни свойства може да достигне до 1 литър мляко. Тя съдържа цинк, желязо, Витамини PP, Н, Е и група В неутрализира стомашната киселина, подобрява сърце, черен дроб, отстранява излишната течност от тялото. Lamb смила добре от говеждо месо и лецитин в състава му намалява концентрацията на "вредни" холестерол. Този продукт има на анти-склеротични ефект укрепва костната подобрява съдовете.

Но в много от сланина, което води до много по-дебат за това дали месото е полезно за хората. Но това е приятна на вкус и лесно подготвен, освен това, че той най-витамин Б. Ако не се злоупотребява, тя може да помогне за подобряване на тяхното здраве.

птица

Кой се интересува да знае дали домашните птици е полезно, то трябва да се каже, че най-голяма полза може да донесе месо пъдпъдъци, използвани в клинично хранене. Турция - нискокалорични, здравословен продукт за нервната система. А пиле в храната може да се консумира на гърдата, който съдържа най-малко мазнини, но в патица и гъска то много. Пилешки бульон преди това смята основата на всичко, и се използва при лечението на много заболявания. Днес да готвя пиле не се препоръчва поради много причини, включително и заради възможността за увеличаване на ацетона в урината.

Видео: Вреден или полезно да се яде месо? (Torsunov OG)

Видео: Какво месо е най-полезно?

Видео: Най-полезният месо, което не е

Видео: Андрей и Сергей Бобровски Cover - eksprty програма "Световната Secrets с Анна Чапман"