LadyVu.com

Satsivi в multivarka

sacivi в multivarka

satsivi

Cъдържание

- Традиционен грузински сос, както и името на група от месни ястия, риба и птици, които са приготвени в този сос. В основата на соса са нарязани орехи, подправки и чесън - традиционните съставки, които са широко използвани в много ястия от грузински ястия.

Sacivi готвене не е трудно, но все пак е по-малко от една караница чака собствениците multivarok, рецепти, за които ние ще споделят в тази статия.

Satsivi пилешки multivarka

съставки:

  • пилешки пържоли или бедрото - 1 кг;
  • чесън - 1 глава;
  • лук - 4 бр.;
  • шафран - 2 чаени лъжички ;.
  • Хмели-сунели - 2 чаени лъжички ;.
  • Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • орехи - 300 г;
  • сол и пипер - на вкус;
  • вода.

подготовка

Нека първо пиле. Долната част на купа Multivarki смазва растително масло и половината от покривния слой от нарязан лук и чесън. На върха на възглавницата на лук постави бедрата пилешките и пържоли, малко сол и черен пипер. Ако се готвите в sacivi multivarka "Panasonic", след това изберете режима "печене" в продължение на 40 минути и се оставя пилето е готово.



В същото време, можете да го направите с фъстъчено сос. За подготовката му орехи мелене на брашно с блендер, мелница или кафе машина. По същия начин, останалите настъргвам лука и чесъна и го свържете към брашното на гайка. Ароматизирани сос база шафран хмели-сунели, сол и пипер, след това, при непрекъснато разбъркване, разрежда се с топла вода тегло до получаване ядене с лъжица превръзка. В края на готвенето, залейте куру Get sacivi, превключва на "потушаване" и продължаване на готвене на 1 час.



Нека се охлади напълно завършен вид ястие (sacivi сервира студено), след това се поръсва нарязан кориандър и / или гранат зърна.

Рецепта sacivi в multivarka

съставки:

  • Патладжан - 500 г;
  • орехи - 200 г;
  • лук - 2 бр.;
  • Чесън - 3-4 скилидки;
  • растително масло;
  • Карамфил - 2 пъпка;
  • шафран - щипка;
  • Оцет - 1/4 бр.
  • . Кориандър прах - 1 чаена лъжичка;
  • хмел-сунели -. 1 чаена лъжичка.

подготовка




Патладжан разрез на половина по дължина, но не до края, се оказа, че прилика "джоб" нашата сос. Изрежете от растителен стъбло и пуснати в сол гореща вода за 10 минути.

В същото време, ние се ангажираме подготовка sacivi сос. Накъсайте лука и чесъна в блендер и се смесва с орехово брашно. Добавянето на орехова маса на земята карамфил, малко шафран, кориандър и хмел-сунели. Оцет Mix с 2 порции гореща вода и ги разрежда фъстъчено масло до кремообразна консистенция. Част сос лежи в джобовете, а останалата част от порода 1/2 чаша вода и се изсипва върху патладжан. Ако се готвите в sacivi multivarka "Редмънд", на режим експозе "потушаване" 1 час. Завършеният ястието е хладно, и сервирайте поръсени с пресен кориандър.

Как да готвя пиле в sacivi multivarka?

съставки:

  • Пиле - 1 каркас (около 500 гр);
  • орехи - 250 г;
  • Лук - 3 бр.;
  • Чесън - 3-4 скилидки;
  • кориандър - 1 връзка;
  • шафран - 1 щипка;
  • рецепта sacivi в multivarka
  • пулверизирани продукти - щипка;
  • сол и пипер - на вкус;
  • нар семена - 1 шепа;
  • растително масло.

подготовка

пилешки труп нарежете на парчета със среден размер. Лук, нарязани на полукръгове средна дебелина. Орехите смилат на брашно и се смесва с нарязания на ситно билки, чесън, растително масло и подправки. Разрежда се с вода до тегло без мазнини заквасена сметана консистенция. Напълнете подготвените парчета пиле в сос и задайте multivarka на режим "потушаване" в продължение на 1.5 часа. Завършеният ястие преди сервиране Оставете да изстине и се поръсва със семена от нар.

Видео: рецепта Satsivi пиле Марка 37502

Видео: Chakhokhbili пиле

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
© 2022 LadyVu.com