Сирене торта

Сирене торта - класически съветски готвене и всички онези, които хванат този етап на развитие на националната кухня, не забравяйте да се възпроизведе известната рецепта за торта у дома.

Сирене рецепта за торта "мечтая"

съставки:

За тестото:

• брашно - 200 г;
• вода - 2/3 об.
• маргарин - 100 г;
• Яйца - 4 бр;
• Salt - щипка.

За крема:

• извара - 300 грама;
• кондензирано мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
• пудра захар - на вкус;
• масло - 150грама

подготовка

Да започнем с подготовката на тортата Choux сладкарски. В водна баня се разтопи маргарин, масло или добавяне на вода към него, и след това се пресява брашното и солта. Брашно разбъркайте добре и изчакайте, докато тестото се вари, т.е. slipnetsya в една буца.

Choux сладкарски поставя в дълбок съд и един въведе яйца, като се разбърква непрекъснато маса, така че те да не са намачкани. По-лесно е да се първоначално леко разбитите яйца наведнъж, и едва след това да ги добавяте части на тестото.

Завършеният тестото в смяна на тръби торба с назъбена глава и с него образуват пергамент за печене на сладкиши за бъдещо пръстен. Пръстени пече 20 минути на 200 градуса.

Докато пръстени са печени, нека крем в купа размахване на мазнини извара втрива с пудра захар и меко масло. За да добавите малко сметана кондензирано мляко и омесете отново внимателно.

намали наполовина и с помощта на сладкарски чанта Custard пръстен положи в центъра на крема. торта "мечтая" с извара сметана Тя е готова, тя се поръсва с пудра захар преди сервиране.

рецепта за торта "Gourmet извара"

съставки:

За тестото:

• брашно - 2 1/2 во.
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• кондензирано мляко - 150 г;
• Яйца - 3 бр.;
• сода -. 1 чаена лъжичка.

За крема:

• крем - 200 г;
• извара - 250 грам;
• пудра захар - на вкус.

подготовка

Нека разгледаме още една рецепта как да се готвя извара торта. Това е много проста! Нека започнем с тестото. Кондензирано мляко, победи с меко масло и постепенно се добавя яйце сместа. Gasim сода с лимонов сок и добавете към тестото. Ние пресейте брашното и се изсипва в течните съставки.

Тестото разпределя върху тави и се готви в предварително загрята пещ при 180 ° С до готовност. Торта Оставете да изстине и се нарязва на кръгчета, остатъци се смила в трохи със смесител.

Смесете на заквасена сметана и извара с пудра захар и предизвиква получения крем върху кората, които ги връзват заедно в продължение на 2-3 удари и мажеха крем отвън. Рушат торта в трохи и сервирайте.

Видео: Сирене рецепта за торта

Видео: готвене извара торта без печене

Видео: Извара Pirozhnoe.Nu, oochen Delicious!