Попълване на мак за ролката

Въпреки факта, че в съвременните супермаркети, лесно можете да намерите един буркан готов за пълнене с маково ролки, много домакини предпочитат да го готвя себе си чрез коригиране на вкуса и консистенцията на крайния продукт по свое усмотрение. Тя е за последното сме направили селекция от прости рецепти от материала по-нататък.

Запълване на мак за ролка - рецепта

За да се подготви за пълнене макови семена варено сироп, кондензирано мляко или млечни редовно. Вторият вариант се счита за най-популярните и често, защото с него и да започне.

съставки:

• макови семена - 225 г;
• мляко - 235 мл;
• масло - 75 д;
• захар - 175 гр;
• Яйца - 2 бр.

подготовка

Шофиране подготвя основата за такъв пълнеж е точно същата схема на конвенционален яйчен крем готвене, защото тези, които имат вече е имал повод да се подготвят на последния, проблеми с препарата не трябва да бъде.

Смесете яйчен двойка стайна температура със захар и смес заделени настрани. Загрейте млякото чрез добавяне на масло. Когато маслото се разтвори напълно, повторно започне месене на яйцата бъркалката, вече им изливане Получената смес мляко в тънка струя. Когато се добави цялото мляко, връщане на основата на пълнежа на слаб огън и се разбърква, докато се вари дебелина. Добавете сметаната мак, предварително мелене на зърно в кафемелачка.

Попълване на рулата с мляко и мак е почти готов, остава само да го оставите да изстине и можете да опитате.

Как да направите плънка от мак да се търкаля?

За разнообразяване на текстурата на печене, за да Maku Можете да добавите допълнителни съставки, като ядки. Процесът на приготвяне ще останат непроменени чрез прибавяне на други съставки.

съставки:

• мак - 480 грам;
• мляко - 465 мл;
• Захар - 235 гр;
• масло - 65 д;
• ядки (ядро) - 1 супена лъжица.

подготовка

В тиган разтопете маслото филийки с мляко и захар на кристали. Когато сместа стане хомогенна, тя vsypte натрошени ядки и мак зърна. Върнете соте тиган обратно на слаб огън. Подготовка за пълнене на маковите ролки отнеме около половин час, а след това я оставете да изстине напълно, за да се абсорбира мак останките от влага.

Как да направите плънка от мак да се търкаля с мед?

Техниката на готвене с мед мак плънка измислени ориенталски готвачи, чиито бонбони обикновено са много различен вкус и аромат, който е трудно да се постигне само с една захар. Ако смятате, че сте сред любителите на мед, тази рецепта ще бъде добра за вас.

съставки:

• макови семена - 225 г;
• масло - 45 д;
• мляко - 230 мл;
• захар - 165 г;
• мед - 55 мл;
• Яйца - 2 бр.

подготовка

На първо място, трябва да се подготвят зърна. Как да се подготвим за макови пломби търкалят? Brainer. Просто го смила в кафемелачка.

Смесете следното след маково четири съставки и го поставете над средните топлина. Когато е напълно разтворен кристали захар, семена приблизително стъкло смес и тя се изсипва на яйцата при непрекъснато мустаците. Добавят се яйцата към сместа в тигана и продължават готвене съставки вече са на слаб огън, докато всичко се сгъсти. Сега остава да се добавят счукани маково семе и се оставя да се охлади напълно, преди да използвате.

Попълване на мак и стафиди да се търкаля

съставки:

• Мак - 1 супена лъжица.
• кондензирано мляко - 295 мл.
• стафиди - 0,5 об.

подготовка

Mac и сирене попълнят три чаши вода и се вари при ниска вари в продължение на около половин час. Cool и повторете процедурата. След вторично охлаждане, източване на излишната течност, преминете бъдещото пълнеж през месомелачка и се смесват с кондензирано мляко.

Видео: Roll с маково семе

Видео: Poppy пълнеж за пайове, мъфини, рула