Кориандър - расте от семена

Всички известни готвачи подправка кориандър, защото тя добавя към сосове, колбаси, моркови в корейски, при запазване и дори печени изделия. Също съставен от тинктури на семена, които приемат за превенция на стомашни разстройства, подобряване на апетита и при лечението на черния дроб. В готвене, все още се използват млади зелени растение, което прилича на магданоз, пазарите, които могат да бъдат закупени на името на кориандър. Той се добавя към ястия с месо и зеленчуци.

В тази статия ще научите как да растат кориандър семена, както и какви грижи се нуждае.

Кориандър - Описание

Кориандър - е маслодайни култури. Неговите зеленчуци, богати на витамини С, В1 и В2, А, както и магнезий, калций и едногодишно растение fosforom.Eto има изправени разклонена височина стебло 50 см. Докато зелени семена, кориандър има особена миризма, миризмата "грешки." По времето, семената узряват миризма изчезва. Цъфти през юли бели, понякога розови, малки цветя образуват комплекс чадър. Плодове - кафяви заоблени dvusemyanki със силен характерен мирис. В зависимост от региона узряват през юли и август.

За зелени обикновено се отглеждат сортове като Амбър, Октомври Alekseevskii-713 и-26.

Технологията на отглеждане на кориандър семена е съвсем проста и неговата поддръжка не изисква много време и усилия.

Кориандър - отглеждане и грижа

Избор и подготовка на мястото за засаждане. Кориандър предпочита светлина, леко кисел и богата на хумус почва. Тъй като това е топлина, любов растения, засаждане, изберете слънчево място в равнините или хълмове.

Леглата трябва да бъдат изкопани, въвеждане на един кв. М:

• 0,5 кофи компост;
• 2 чаши пепел;
• 1 супена лъжица нитрофосфата (смес от градина);
• някои пясък.

Химически торове се добавят в зависимост от плодородието на почвата. Земята се разпространява с наклон, поливане и маркират браздата. Те трябва да са на дълбочина 4-6 см и на разстояние 30-50 см.

Когато сееш кориандъра?

Това може да стане през цялата година:

• в оранжерията - в края на февруари - началото на март, стъбла цветя се появяват след 40 дни след поникване;
• на открито място през пролетта - края на април - май, сее 2-3 пъти в нови области през интервал от 14 дни, стъбла цветя се появяват в 20-25 дни;
• есен - централата ще растат по-бързо през пролетта, най-често те се използват за добив на семена;
• през зимата - в саксии на перваза на прозореца.

За сеитба на семената от кориандър са като на първата и втората година, повече от две години имат лоша кълняемост. Те започват да покълнат при температура от + 5-8 ° С и 20-25 дни след засаждането. За по-бързо кълняемост, семената трябва да бъдат накиснати в сок от алое, който е естествен стимулатор на растежа за тях.

Грижа за засаждане на кориандър се състои в извършването на тези дейности:

• плевене;
• разрохкване на почвата;
• изтъняване, предмет разстояние 8-12 см растения;
• поливане 2 пъти седмично, почвата трябва да е постоянно влажна малко;
• защита срещу вредители: акарите, листни въшки - е необходимо да се извършват чести пръскане на растенията с вода, можете да използвате сапун. От листата се използват за производството на храни, прекарвайки пръскане на химикали не се препоръчва, а засегнатите растения просто унищожени.

Кориандър фуражи не е необходимо.

Чай, използвани в хранителната и изсушават преди неговото цъфтежа. Когато през август, 60% от плодовете станат кафяви, а след това прекара тяхното събиране. Растенията се изрязват и вързани на снопове, сушат се и вършее. Съхранявайте семената в запечатани флакони или хартиени торби.

Познаването на особеностите на засаждане кориандър и се грижи за него, вие ще бъдете в състояние да се грижи за семейството си за цялата година този полезен подправка.

Видео: Закупуване на нови семена през 2016. част 1

Видео: Събиране на семена от кориандър. (98 09/18/16)