Фиш за деца под една година

Риба - ценен протеин продукт, който съдържа всички необходими за тялото на детето аминокиселините, уникален витамин комплекс (F, A, D, Е) в комбинация с полезна рибено масло и важно за здравословен метаболизъм на минерали (йод, манган, цинк, мед, бор, желязо, флуор, и т.н.).

Деца под една година се вписват постно риба - хек, треска, костур, морска треска, риба, син меджид, щука, кефал, сом, херинга и др

Кога мога да започна като детето ви риба?

Въвеждане на риба в менюто на детето, на препоръките на диетолог, не можете да преди 9-10 месеца. Това трябва да се извършва само след като бебето е напълно овладял месни продукти. Не забравяйте, че рибата е мощен алерген, така че трябва да го използва с изключително внимание. Започнете храненето трябва да е от 5-10 грама на ден. Гледането на реакцията на бебето на тялото, постепенно увеличаване на дозата. Максималният размер на дневната консумация на риба за една година бебе - 70 грама. Здраво дете, се препоръчва да му се даде не повече от 2 пъти седмично. Разпространяване на "риба" и "месо" дни след приемане на два от тези продукти в рамките на деня ще създаде голямо натоварване на храносмилателната система на бебето. Дайте на рибните запаси не се препоръчва за деца под 3 години, защото на ниска хранителна стойност и съдържанието на вредни вещества, отделяни по време на процеса на готвене.

Като правило, алергия, едно дете може да бъде като за останалата част от рибата, без изключение, както и някои от неговите разновидности. При първите признаци на диатеза в едно дете да се направи пауза от две седмици, напълно изключени от хранителния режим на рибни ястия. След овладяване на симптомите отшумяват алергии, опитайте отново да влезете в менюто на всеки друг сорт от риба. Направете това, по същия начин, както за първи път, постепенно, като се започне с 5-10 грама на ден. Дори и при липса на алергична реакция, не превишават препоръчителните дневни дози.

Как да се готви риба за вашето дете?

1. Размразете рибата трябва да бъдат в солена вода.
2. Много е важно да се намалят внимателно и премахване на всички кости, дори ако си купите готови филета.
3. Кук рибата трябва да бъдат задушени или варени в малко вода
4. Сварете рибата трябва да бъде 10-15 минути, ако парчетата са малки и 20-25 минути, ако рибата се подготвя цяло.

Лесни и полезни рецепти за рибни ястия за деца под една година

1. Риба пюре. Lean филе от риба (100 г), докато сте готови да се готви, и настъргвам блендер. Добавете мляко (1 чаена лъжичка) и растително масло (1 чаена лъжичка) и се разбърква. Получената маса се вари още няколко минути.
2. Риба пудинг. От варени картофи (1 бр.), Мляко (2-3 супени лъжици)
и растително масло (2 чаени лъжички) каша. Добавянето на завършен риба филе (100 г), преди това котлет, и бит яйцето със сол (бр.). Сместа се разбърква и се разпространява в матрицата. Пара или водна баня за 30 минути.
3. Рибни кюфтета. Филета (60 д) и напоена бял хляб (10 грама) се смилат през месомелачка 2-3 пъти, добавяне на яйчен жълтък (1/4 бр.), сол, растително масло (1 чаена лъжичка) и разбъркайте добре. Формиране от получената маса на малки топки, да ги напълни с вода (до половината) и оставете да къкри за около 30 минути. на слаб огън.

След една година, детето може да се предложи разнообразно меню от рибни ястия.

Видео: Рецепти за дете до една година

Видео: Гатанки за деца за риба, за сезона, за храна. Колекция 2. Образователни карикатури

Видео: Как да се готви риба кюфтета за няколко за едно дете? - Д-р Комаровски