Jam круши с канела

Очаквайте до края, че е време парчета и трябва да имат време да попълнят останалите кухини ценени буркани на рафтовете на килера. С добра реколта от круши може да го направи много ефективно. От тях се оказва невероятно вкусни сладко, което може да варира чрез добавяне канела

От нашите рецепти, можете да изберете най-подходящия вариант според вашия вкус и се готви вкусно лакомство, което ще даде шансове на всеки десерт, и ще бъде отлично допълнение към студа на чай, студени нощи в извън сезона.

Jam круши с канела и лимон - рецепта

съставки:

• круши - 3 кг;
• захар - 2,5-3 кг;
• канела - 2 пръчки;
• лимон - 2 бр.
• филтрирана вода - 550 мл.

подготовка

Идеалният вариант ще сладко Зрелите сладки и кисело-сладък круши, които трябва да бъдат предварително измити и изсушени. Нарежете плодовете на две части, извадете кутията за семена, премахване на лоста и shinkuem половини на средни парчета.

Вода се затопля до температурата на кипене, добавят захар и се разбърква докато се разтвори. Добавянето на две лимонов сок и се вари в продължение на пет минути и да попълните нарязана круша сироп, получен по-рано, след като ги поставя в контейнер емайла. Ние даваме на тегло да ври, изключете котлона и оставете в продължение на седем часа.

Когато времето отново подпали, хвърли пръчка канела и се вари в продължение на пет минути и след това даде да се охлади напълно. Ние извършваме такава манипулация за пореден път, последният заври готвя малко по-дълго, докато готвят и желаната дебелина, горещо се изсипва в сух стерилни буркани и рула с варени капаци. Преобръщане на контейнера надолу с конфитюр и определи топло одеяло, докато изстине.

Jam круши с канела, ванилия и лимон - рецепти

съставки:

• круши - 2 кг;
• захар - 1-1,5 кг;
• канела - 2 пръчки;
• ванилия - под 1-2;
• Лимон - 1 бр.
• коняк - 150 мл.

подготовка

Крушите ми, ние се отървете от чепките и ядрото със семена и нарязани на кубчета, кубчета или филийки. ги поставя в емайлиран съд, добавете кора и сока на един лимон и се налива гореща сироп. За подготовката му захар се разтвори в малко количество вода, хвърлят пръчици канела и ванилия шушулки, изсипете ракия и се загрява до кипене.

Контейнер с круши и сироп за определяне на огъня, се затопли до кипене и се вари в продължение на пет минути. След това изключете фурната и ще даде на сладко да се охлади напълно. Тогава пак ние загрява до кипене и се вари маса за пълна прозрачност круша филийки. Hot сладко се разлагат при сухи стерилизирани буркани и се запечатва с варени капаци. След охлаждане конфитюр главата определи буркани за съхранение на други детайли.

Jam от круши и портокали и канела на прах

съставки:

• круши - 2 кг;
• захар - 2 кг;
• канела - 2 чаени лъжички ;.
• оранжево - 2 бр.
• вода - 250 мл.

подготовка

Круша измиване, да се отървете от кутии семена и нарязани на парчета или резени. Портокали ми, чисти от кожата, разглобявате на филийки и ги нарежете на средни парчета.

хвърляне на вода на портокаловата кожа, загрява до кипене и се вари в продължение на пет минути. След това, кора отделя и изхвърля, а водата Излива захар, канела и се вари за разтваряне сладки кристали.

Напълнете Полученият сироп се приготвя круши с портокали и подпален. Сварете след преваряване в продължение на пет минути, и ще даде на сладко да се охлади напълно. Тогава пак, ние го оставете да заври и варете, докато прозрачен плодове.

Когато готов преливане гореща задръстване на сухи стерилизирани буркани и запечатани капаци рано от тях във вода в продължение на пет минути и се суши.

Видео: Шарлот с круши VKUSNETSKY РЕЦЕПТА

Видео: Jam с лимон Круши "Деликатеси за Ангелите"

Видео: Амбър конфитюр резенчета ябълка

Видео: круши в сироп с канела и през зимата - видео рецепта