Jam от ябълки

конфитюр

Jam рецепта с ябълки

съставки:

• захар - 1 кг;
• канела - щипка;
• Ябълки - 1 кг.

подготовка

Така че, от една страна ние се ябълки, добре измити, нарязани на разстояние от кората и преживявам terochke с големи дупки. След това се излива внимателно сок в тенджера и се изсипва захарта. След това, поставете на умерен огън, изчаквайки кристали напълно разтворени, донесе на теглото до кипене, като се разбърква непрекъснато с. След това добавете настъргания ябълка сироп и варете на силен огън в продължение на 20 минути, след това отстранете тенджерата и дават деликатес готино. След това се разлага сладко ябълка канела на чисти стерилизирани буркани, навивам и премахване на капаци за съхранение в хладилника.

Jam от ябълки в multivarka

съставки:

• Ябълки - 1 кг;
• Захар - 500 г;
• . Пектинът - 1 чаена лъжичка;
• вода - 50 мл;
• лимонена киселина - щипка.

подготовка

Ябълките са ми, почистване на кожата, премахване на семена и нарязани на малки парченца. След това ги търка на ренде, или обрат през месомелачка. Shift масата заедно със сока утаява в Multivarki купа, спи със захар на вкус, налейте малко - малко вода, затворете капака и задайте режим "Закаляването" и часа на 50 минути. След това добавете малко на пектин, и включва "пилаф", за да се изпари почти всички сока. Хвърлят щипка лимонена киселина и се смесва добре, за да измести pialki. Можете да мелене готовия мармалад пасатор до гладка, и може да служи като е - парчета.

Jam от ябълки и портокали

В този сладко рецепта става доста оригинален вкус: ябълка омекотява леко и малко джинджифил тръпчив вкус на цитрусови нюанси, като деликатес пикантен вкус.

съставки:

• портокал - 1 бр.
• Мандарина - 4 бр.
• ябълки - 3 бр.;
• . Сухо джинджифил прах - 1 чаена лъжичка;
• захар - 600 гр

подготовка

Нека да видим как да се направи сладко ябълка. Така че, за да започне всичко плодове старателно измити и obsushivayut. Orange нарязани и изцедете сока с пулп. Mandarin с жар shinkuem тънки филийки, отстранете семената и извадете белия plenochki. Apple обелен и счукан произволно малки кубчета, филийки. Всички компоненти се смесват в тенджера, добавяне на земята сух джинджифил и захар. С настоящето плодове маса, за да заври, намалява огъня до минимум конфитюр и се вари около час на слаб огън, докато желиращи сироп. През това време, резени от мандарина трябва да омекнат и да станат като мека захаросани.

Jam от круши и ябълки

съставки:

• ябълки - 3 бр.;
• Круши - 5 бр.;
• захар - 5, чл.
• канела на прах - щипка;
• лимонов сок - 50 мл;

• пектин течност - 150 ml.

подготовка

Нека разгледаме друг вариант как да се готвя конфитюр от круши и ябълки. Плодове внимателно измиване, премахване на ядрото и семената и нарязани всичко на малки парченца. Ние се измести смачкани ябълки и круши в саксия, изсипете захар, канела и сложи лимонена киселина. Сложете тиган на силен огън, да доведе до възпаление на тегло. След това добавете течен пектин, разбърква се и се въвеждат всички отново до кипене. Jam ври още 1 минута и изключете огъня. Снимайте точно формира на повърхността на пяната и бутилирана деликатността на банки. Фалцувания капаци, стерилизира във вряща вода за около 5 минути и се оставя да се охлади. Това е всичко, прекрасно сладко от ябълки са готови за зимата!

Видео: Отстранете заседналата хартия от ябълки за зимата

Видео: славянски Тайните # 115: желе-мармалад от сливи и ябълки