Компот от ябълки за зимата

Поради факта, че ябълките са добре не само комбинирани с по-голямата част от плодове и зеленчуци, но също така и с подправки, чаша топло компот зимна нощ може да се окаже една безалкохолна алтернатива греяно вино

Компот от ябълки и круши за зимата

съставки:

• Ябълки - 1,8 кг;
• круши - 1.2 кг;
• вода - 4 л;
• лимони - 2 бр.
• канела - 4 пръчки;
• карамфил - 8-12 пъпки;
• захар - на вкус.

подготовка

Измити плодове изрязани сърцевината и ги разделят на големи парчета. В долната част на три бурканчета поръчате литра капацитет лежеше резена лимон, канела и карамфил. Над цитрусови подправка и след порции ябълка-круша смес.

Разтваря във вода и захарен сироп се оставя да заври. Налейте в буркани горещо сироп и да ги подредите в тенджера пълна с вода, покрити с капаци. Сварете бурканите с компот 7 минути и ги търкаля.

Компот от череши и ябълки за зимата

съставки:

• ябълки - 340 г;
• череша - 340 г;
• Вода - 2.3 л;
• захар - '45

подготовка

След почистване на плодовете от семената и стъблата, да ги разделят на големи парчета и се поставя на дъното на някоя от съдове за готвене от неръждаема стомана. Трябва да бъдат поставени череши и се поръсва със захар. Изсипете основата за компот с вода и сложи на огъня. След кипене течност вари компот около половината на средна температура, изсипва се в предварително стерилизирани буркани и навива.

Как да затворите компот от ябълки и сливи за зимата?

съставки:

• Plum - 480 грама;
• ябълки - 230 г;
• портокалова кора 2;
• тръстикова захар - на вкус;
• вода - 1.3 литра.

подготовка

Apple филийки с сливи половинки (без костилки), поставят се в дълбок емайл контейнер. Напълнете с вода плодовете, добавете кафява захар на вкус и се поставят широки ивици от портокалова кора. Когато течността заври, огънят трябва да бъде намалено и се вари още 12 минути компот. След като излезе от напитката, за да се научат вече са дадени на етерични масла от портокалова кора филийки и се изсипва в стерилни буркани.

Компот от ябълки за зимата - рецепта

Ако сте събрани ябълки, круши и други плодове за зимата в суха форма, следната рецепта ще ви помогне да се превърне всички nasushennoe богатство в богатия вкус на зимната напитка, която приятно топло през зимата.

съставки:

• сушени ябълки и круши - 190 гр;
• сливи - 90 д;
• карамфил - 10 пъпки;
• . Смляно канела - 1 чаена лъжичка;
• Мед - 25 мл.

подготовка

Промива добре суши поставяне в дълбок контейнер и се изсипва един литър гореща вода. Като подсладител в рамките на тази рецепта използваме мед, но можете да го замени с конвенционален захар или сироп от него. След мед за сушени плодове отива карамфил и канела. Поставете контейнера със съставките на средна температура, да се сведе до минимум след кипене течност и къкри в продължение на половин час напитка.

Компот през зимата на ябълки и грозде

Ние сме готови да смело заявявам, че началната компот много по-вкусни и по-здрави, закупени от гроздови ябълков сок, и се задължават да го докаже по следната рецепта.

съставки:

• лилаво грозде - 360 г;
• ябълки - 360 г;
• вода - 1.3 литра.

подготовка

Ябълките за тази рецепта трябва първо да бъдат напълно махам, премахване не само на ядрото, но и кожата. Slices лекувани пилаф, поставени в саксия заедно с грозде. Попълнете всички вода и се варят в продължение на 15 минути след завиране. Hot компот и да опитате допълнение захар или мед, ако е необходимо. Отново оставете да заври и варете стерилни буркани с капаци. Изсипете вряла напитка на брега и навивам.

Видео: Компот от арония и ябълки за зимата.

Видео: Компот от ябълки за зимата