Задушени ревен през зимата

В нашия регион повечето домакини погрешно вярват, ревен почти плевел, не му дава шанс да се отворят в някоя от кулинарните си творения. Междувременно, сладко-кисели стъблата са добра база за много десерти, конфитюр

Как да се готви ревен компот?

съставки:

• стъблата на ревен - 360 г;
• лимонов сок - 140 мл;
• захар - 320 грама;
• Вода - 2.5 литра.

подготовка

В съда гранулирана захар 2/3 свърже с двойка литра вода. Сварете захарен сироп и се изсипва лимонов сок в нея. Стъблото на ревен изрязани и поставени в тенджера, добавете останалата захар и вода и ги оставете да къкри на минимална топлинна енергия, докато ревен омекотява. Смесете стъблата в блендер пюре и добавете към захарен сироп. Сместа се оставя да кипи и къкри в продължение на 5 минути. Излейте компот за стерилни буркани и навива.

Компот от ревен през зимата без стерилизация

съставки:

• Ревен - 420 гр;
• Вода - 1.6 л;
• захар - 65 д;
• ванилия захар - 5 гр;
• пръчка канела;
• лимонов сок - 25 мл.

подготовка

Сварете вода. Ревен нарязани на случаен принцип и го поставете върху дъното на нетните кутии. Излива вряща вода върху стъблата и се покрива с пластмасов капак с отвори. След 20 минути, се оттича водата в тиган и се смесва със захар, ванилия и канела. Довежда се до кипене сироп и се вари в продължение на няколко минути и се добавя лимонов сок. Re-изсипете сиропа в буркани, капачки мине бързо. Последно предварително залейте с вряла вода.

Компот от ревен с ябълки

съставки:

• Ревен - 310 грама;
• ябълки - 230 г;
• шепа семена от нар;
• мед - 45 мл;
• лимонов сок - 45 мл;
• Вода - 1.2 литра.

подготовка

Смесете водата с лимонов сок и мед, сироп, опитайте се да опитате и ако residually сладък за вас, след това го постави на умерен огън и оставете да заври. Намалете топлината и се поставя в купа с сироп от ревен парчета. Сварете ги не повече от 5 минути, и след това ги изпраща ябълки и нар семена. Последният напитка ще даде не само приятна киселинност, но богат цвят. още 2 минути компот се налива в стерилни банки търкалят и поставени в склад.

Компот от ревен с портокалов през зимата

Ние сме готови да приемем факта, че представените по-долу рецепта силно дължи на реда на обикновеното, но нищо не пречи да се подготвят няколко кутии с напитки и екстравагантен добавка резервите си обикновен компот. Ароматни клончета от розмарин и портокалова кора, заедно с възкисел стъбла от ревен, стават идеална основа за затопляне зимата напитка.

съставки:

• стъблата на ревен - 220 гр;
• портокал - 1 бр.
• вода - 520 мл;
• захар - 210 г;
• стрък розмарин;
• портокалов сок - 220 мл.

подготовка

вода и захар vsypte The сложи розмарин. Привеждане на обикновен сироп се оставя да заври, добавете към него портокаловия сок и кора от цитрусови плодове. Веднага след като чуете аромата - излее сироп парчета от ревен и оранжеви сегменти в стерилни буркани и навивам бързо.

Задушени ревен през зимата: лесна рецепта

съставки:

• стъблата на ревен - 680 грам;

• малина - 420 гр;
• Вода - 2 л;
• лимонов сок - 35 мл;
• ванилия пад;
• захар - 340

подготовка

В долната част на нетните банки постави парчета на ревен и горски плодове. Излейте съдържанието на бурканите с вряща вода, и след 10-15 минути на течността в дренажния контейнер. Във водата, добавете захарта, лимонов сок, ванилия шушулка и да доведе до всички възпаление. Барботиране захарен сироп веднага свалете от огъня и се изсипва върху банката. Покрива се с вряща вода и се изсипва върху тях бързо навивам компот. Обърнете бурканите и ги съхранява в хладилник под килима преди да го съхраните.

Видео: Задушени ревен и канела през зимата

Видео: Прибиране на зимния ревен

Видео ревен замръзване. Ползи и вреди на ревен / замръзване ревен

Видео: Jam ревен със зелени ябълки и джинджифил. Подготовката за зимата