Конфитюр круша

Нека да се насладите на любимите си хора е невероятно вкусна домашно приготвена от круши. Домашно сладко круша перфектно допълват чаша чай, или ще бъде отличен компонент за попълване домашно изпечени

конфитюр от круши за зимата - рецепта

съставки:

• круши - 2 кг;
• захар - 400 г;
• Пречистена вода - 500 мл;
• лимонена киселина - '10

подготовка

За приготвянето на конфитюри вземете зрели сладки круши, измийте ги със студена вода, отстранете стеблата, извадете сърцевина с семена, плодове, нарязани на филийки произволни и определете в контейнер емайла. Ние долива с пречистена vodichku и определи ястието с круши на умерен огън. Маса се затопли да ври и оставете да къкри за минималната нежна топлина, докато омекне.

Сега трябва да пропуснете сладко круша през месомелачка. За тази цел той е отметната назад, меки парченца плодове в гевгир, бъдете сигурни, за да спаси сиропа, и даде добър дренаж. Допълнителна обрат круша маса през месомелачка, идеален ако са пакетирани сокове, определи полученото пюре в саксия, изсипете сироп, който получихме преди, добавете захарта, място при умерена топлина и се вари, като се разбърква в продължение на четиридесет минути или до желаната дебелина. В края на готвене добави лимонена киселина, разрежда се с малко количество гореща вода и се смесва добре.

Готовност разлага ароматизирана сладко круша върху предварително подготвени стерилни буркани, запушват сварени сухи капаци, катурна отдолу нагоре и се оставя, докато изстине под топло одеяло.

конфитюр Ябълки и круши в multivarka

съставки:

• круши - 0,5 кг;
• Ябълки - 0,5 кг;
• захар - 0,7 кг;
• лимон - 150 гр

подготовка

Круши и ябълки разтворими horoshenechko студена вода, елиминира дръжки, екстракт от сърцевината със семена и нарязани на парчета от плодове или произволни филийки. Полагане на слоеве multikastryulyu плодове, захар и редува получаване престои при стайна температура в продължение на един час, за да се екстрахира сок. След това изберете дисплей функция "печене" и пет минути, когато захарта се разтвори, разбъркайте съдържанието на купата, включете уреда "Закаляването" сладко режим и подготовка половина часа. Пет минути преди края на готвенето, добавете сока на един лимон и се разбърква.

Готовност даде сладко леко да се охлади, да доведе до състояние на картофено пюре с помощта на блендер, дай отново се кипва и се изсипва в стерилизирани буркани. Запушалка стерилни контейнери капаци, отменят отдолу нагоре и при пълно охлаждане под топло одеяло.

Как да си направим сладко круша с цитрусови плодове в multivarka?

съставки:

• круши - 1 кг;
• захар - 0,7 кг;
• портокали - 200 г;
• лимони - 150грама

подготовка

Измити крушите от стъблата и ядрото със семена и нарязани на клинове или резени произволни. Портокали и лимони са ми много внимателно, изсипва вряща вода в продължение на две минути, а след това извадете, нарязани на филийки и извличат семената. Пропускане подготвени плодове през месомелачка с глоба решетка и се разпространява получената маса в multikastryulyu. Излейте необходимото количество захар, разбърква. Expose Mode "печене" и получаване на задръстване в продължение на два часа или до желаната дебелина на заготовката.

Когато готови заседнала разлагат в стерилни контейнери, запечатани сухи стерилни капачки и да се охлажда с главата надолу.

Видео: Как да си направим сладко круша. Рецепти от канал любим имение

Видео: Pear Jam с портокали. Много вкусно!

Видео: Apple круша конфитюр рецепта