Jam пъпеш

Вероятно, няма такива хора, които не обичат пъпеш. Най-сладко, ароматно вкус на пъпеш го елегантен и достъпен десерт прави. Melon узрява в края на лятото, и то е в този момент, много домакини предпочитат да се готви на сладко пъпеш. Jam пъпеш може не само да се насладят на вкуса на тези плодове през зимата, но и запълва от различни видове човешка хранителни вещества.

Рецепта на сладко пъпеш

За да се подготви вкусно сладко пъпеш, следните ингредиенти: 1 кг целулоза пъпеш, 1 кг захар, 1,5 чаши вода, 5 г ванилин, 4 грама лимонена киселина.

Jam трябва да изберете малко незрял пъпеш, без запържване. плът трябва да е плътен и ароматен. Каросерията на пъпеш трябва да се реже, ядрото заедно с кости - почиства и се нарязва на плътта на малки парченца. Пъпеши резени трябва да се потопи във вряща вода за 5 минути, след което се изплаква със студена вода.

Захар и вода трябва да се смесва в емайла тиган и се вари в продължение на 10 минути на слаб огън. Горещата сиропа трябва да излее охладените части от пъпеш и се оставя за 6-7 часа. След това пъпеши в сироп трябва да се сложи на огъня и се вари в продължение на 3 минути и прохладни 6 часа. След 6 часа, тази процедура трябва да се повтори отново. След третия пъпеш храносмилането се охлажда около 10 часа, след което се вари в последно време, добавят ванилин и лимонена киселина. Hot изсипете сладко може да бъде подготвен предварително за стъклени буркани и навивам. Ако сладко вече е имал време да се охлади, банките преди обрат трябва да бъдат стерилизирани на водна баня за 10 минути.

Всяка жена трябва да знае, че:

• за да се получи засядане dynnomu необичаен външен вид, пъпеш се реже със специална форма на лопатката;
• Melon върви добре с банани. Jam пъпеш и банан има отличен вкус и аромат. За получаването на този конфитюр 1 кг пъпеш трябва един килограм банани и 2 кг захар;
• сладко пъпеш е идеален за декорация на торти и сладкиши.

Много хора се чудят "Melon - зрънце или плодове". Подобно на диня, пъпеш Бери е свързано с пъпеши.

Колко полезна пъпеш?

Melon плодове се отнася до тези, които не са само вкусен, но са налице и витамини. Полезните свойства на пъпеш го правят незаменим, особено в сезона на неговия падеж.

Съставът на пъпеш са: нишесте, захар, който лесно се разгражда, минерални соли, витамини и фибри.

Лекарите препоръчват пъпеша за хора, страдащи от анемия и сърдечно-съдови заболявания. Това се дължи на високото съдържание на желязо и калиеви соли в пъпеш. Също така, пъпеш носи незаменим полза за заболявания на бъбреците и черния дроб.

Други плодове и плодове пъпеш различен високо съдържание на силиций. Силицият е необходимо на човешкото тяло, като участва в много физиологични процеси и се отразява на състоянието на костите, косата и човешката кожа.

Какви витамини се съдържат в пъпеш?

Пъпеш необичайно богати на витамин С, РР, фолиева киселина, В1, В6 и каротин. Благодарение на тези вещества Melon има тонизиращо и диуретични свойства. Melon често се препоръчва за бременни жени.

Колко калории се съдържат в пъпеш?

Калоричност пъпеш е 50 ккал на 100 г целулоза. Повечето диетолози смятат, пъпеш трудно за възприемане. Наистина, вредна употреба пъпеш след сърдечен обяд или вечеря, и да пие вода. Това зрънце е зле комбинира с други продукти. В някои случаи, пъпеш може да доведе до стомашно разстройство.

Видео: JAM пъпеш / МНОГО вкусни рецепти

Видео: JAM пъпеш

Видео: JAM пъпеш

Видео: Видео блог Кук: Jam пъпеш дома