Бяло сладко череши

Знаете ли, че от зрели череши може да готви невероятно вкусно, гъста, ярка и богата конфитюр, които могат да бъдат доставени като оригинален десерт на масата. Това е доста проста, но резултатът ще засенчи всички ваши очаквания. Нека споделя с вас как да се готвя засядането на бяла череша.

Рецепта на бяло сладко череша

съставки:

• череша бяло - 2 кг;
• Преварена вода - 750 мл;
• захар - 2 кг;
• Лимон - 1 бр.
• ванилия - при поискване.

подготовка

Така че, да се направи сладка от бели череши плодове внимателно ние се измести в гевгир и се измива обилно с течаща вода, премахване на клони и семена. В тенджера, налейте необходимото количество чиста изворна вода, изсипете цялата захар и сложи сиропа да ври на среден огън. Разбърква се сместа и внимателно периодично отстраняване на пяна. След кристали захар напълно разтворени, разпространението получава бели череши, внимателно се смесват, изключване на пламъка, се покрива с капак и се оставят да се влеят около един ден.

На следващия ден, измийте с чиста вода, лимон, изсушете и се нарязва на малки кубчета с кожата. Добави цитрусови в конфитюр и варено за около 6 минути, след което отново подлежи на преливане. В края на деня лечение се вари още 15 минути на, ние изхвърляме ванилия на вкус и се разбърква. Ако приготвяте сладко за зимата, а след това веднага изважда чрез своите банки навивам капаци се обръщат с главата надолу и обвиват топло одеяло, оставяйки докато изстине. Ако нямате намерение да изчака до зимата, а след това се разпространява в pialki и да служи като десерт с ароматно кок и горещо чай.

Задръстване на бяла череша с орех

съставки:

• череша бяло - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• филтрирана вода - 0.5 об.
• орехи - 1 шепа;
• кардамон - 2 кутии.

подготовка

Орехите чисти от черупката, разбира се, се пълнят с вряща вода нуклеоли и се оставя за 20 минути. Водата се декантира и след това внимателно, като се използва малък нож, улавя и пълно премахване на кора.

Сега нека да получите подготовката на череши. Бери взаимодействаме и разглезено остави настрана. Премахване на дръжката, промива се със студена вода и леко се отстрани от всеки костни плодове. Тя може да се използва за това специално устройство за костите, но тъй като бяла череша е много деликатна, работата обикновено shpilechkoy. За тази цел кръгла се потапя в база дръжката, извиват кръга, и след това взима от долу на дъното и внимателно се отстрани. След това взимаме счупените половини на орех и ги е пуснал в черешите дупката. По същия начин ние се процедира с всички плодове.

След това се вземат тиган с дебело дъно, тя се излива в захар, излива студена вода и се филтрува сок, който се изолира от череша. Сложете чиниите на слаб огън и се вари сладко сироп, разбъркване от време на време, така че захарта е изгорял. Когато всички кристали се разтварят напълно, разпределени плодове леко пълнени с орехи, да доведе до възпаление, отстранете пяната и внимателно извадете тигана от котлона. Jam даде около 3 часа, за да се охлади напълно, и след това отново го връща на огъня, се добавят няколко кардамон шушулки.

Сварете за лечение от момента на кипене 5 минути повече, и този път, докато се стерилизира буркани и капаци. Готов конфитюр гъста бяла череша костилка излива в банките навива и ги поставя на хладно място. Колкото по-дълго тя ще се изправи, на по-дебел, по-богати и по-ароматно успее.

Видео: Сладко бяла череша с лимон

Видео: Сладко бяла череша

Видео: Голяма бяла череша конфитюр # AG gilas murebbesi

Видео: Сладко бяла череша