Пудинг с череши

пудинг

Шоколадов пудинг с черешов сос

съставки:

• костилка череша - 100 г;
• тъмен шоколад - 100 г;
• масло - 100 г;
• яйце - 4 бр.
• пудра захар - 40 д;
• Пшенично брашно - 40 грама

За соса:

• костилка череши - 50 грама;
• Захар - 30 д;
• вода - 2 супени лъжици. лъжици;
• полу-сладък червено вино - 75 мл.

подготовка

Първо, нека да се направи сос. За да направите това, вземете череши, без костилка и натрошени блендер, докато гладка. В тенджера изсипете захарта, налейте малко вода, разбърква се, облечи се със слаб огън и оставете да заври. Сварете сироп за няколко минути, като се разбърква от време на време. След това добавете натрошените зърна, дай да ври и се изсипва в червеното вино. Пригответе соса за 5-7 минути, след което я извадете от огъня и оставете да се охлади.

И този път, сега ние се пристъпи към подготовката на череша пудинг. В микровълновата Разтопете шоколада и маслото maslitse, хладно. Яйце бъркалка в твърда пяна, постепенно прибавяне на пудра захар. След това внимателно се смесва с шоколадовата смес и се изсипва на малки порции от брашно. Всички микс тесто и премахване на 10 минути в хладилника. Форми за печене на грес с масло сметана, разпространяват тестото върху формите и да го изпратят в продължение на 10 минути във фурната, държейки температура от 190 градуса. След това изключете фурната и оставете да се охлади пудинг. Преди да сервирате, направи дупка в средата на съда за печене и се изсипва сос отгоре.

Рецепта въздух пудинг с череши

съставки:

• яйце - 1 бр.

• извара - 500 г;
• Грис - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• Обвинявайки костилка - 200 г;
• ванилия - на вкус.

подготовка

В дълбока купа разпространение извара, добавете яйцето, добавете захарта и грис. Всичко се разбърква добре и се хвърлят череша с костилка. Съдове за печене смазва крем масло, поръсва грис, разпространение варени тесто и изпращат в предварително загрята фурна за около 25-30 минути. Най-пудинг трябва да бъде покрита с апетитен кора. Проверете готовността с клечка за зъби и да служи чийзкейк с череши до масата, гарнирани с пресни плодове.

Видео: оризов пудинг с череши

Видео: СИРЕНЕ задочник