Ястия от Matzo - рецепти

Ако не сте наясно с това, което е матца нищо изненадващо, че не се очаква - това е просто хляб, направен от пшенично брашно и вода, с малко масло и сол, която се пече при високи температури. Но рецептите, които могат да бъдат направени от матца, много по-вълнуващо. В допълнение към стандартните сандвичи, традиционни еврейски хляб е подходящ за създаване на горещи основни ястия, закуски и дори десерти, а именно тяхната подготовка, ние решихме да посветим тази статия.

Лазаня матца

Разбира се, нито една от които класическата ястие в следната рецепта и не каза повече, ние ще подготвим Matzo пай с месо, много сирене и сос, който, обаче, не го правят по-лошо от традиционни италиански ястия.

съставки:

• болонезе - 750 мл;
• Matzo листове (големи) - 4 бр.;
• рикота - 390 грама;
• Яйца - 2 бр.;
• настъргани сирене или сирене смес.

подготовка

Dish се приготвя наистина удивително бързо. Чрез задаване на фурната за загряване до 180 градуса, долния капак образува малко количество ястия Bolognese (може да замени конвенционалното доматен сос), поставени в началото на първия лист и смазва му Matzo същия сос. Титрува или рикота с яйца и сол щипка, разпределени един Matzo лист и смазва си извара смес. Повторете слоеве до матца не са приключили, като краен слой - сос от сирене, а най-горния слой на настъргано сирене. 40 минути във фурната и готови да изразят лазаня.

Снек торта матца

съставки:

• Matzo листове;
• извара - 340 г;
• кремообразно сирене - 340 грам;
• Мляко - 35 мл;
• краставица;
• подсолена червена риба;
• чесън карамфил;
• копър.

подготовка

Разбийте сирене с мляко и сирене, добавяне на билки и чесън pyurirovanny. Смазва крем Matzo листове, последователно се нареждат върху резена краставица, след това рибата. Снек готов резерв в хладилника за 2-3 часа преди сервиране.

Сладостта на Matza - шоколадова торта

съставки:

• тъмен шоколад - 590грам;
• разтворимо кафе - 8 г;
• крем с бит белтък - 450 гр;
• пудра захар - 50 д;
• вкус "бадеми";
• Matza - 9 листа;
• нарязани бадеми.

подготовка

За сметана добавете вкус бадем и пудра захар, след това да ги отведе отново. крем половината внимателно свържете половината от сместа на разтопи шоколад и кафе. Останалите шоколадови палта повърхността на всеки един от листовете Matzo. Първи заместник слоеве и бял шоколадов крем, последователно се нареждат на Matzo листове. Шоколадов крем допълнително се поръсва със ситно нарязан бадеми. Ние събрахме слоеве от хляб на върха на един от друг и се украсяват торта без печене на матца по свое усмотрение.